2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Пивонун сатылышы төмөндөп, болгарлар янтарь суюктугун барган сайын аз ичип жатышат, деп билдирди Болгариядагы эң ири сыра компанияларынын бири Николай Младенов.
Стандарт Младенов гезитинин алдында жайкы сезондо гана өлкөдө сыранын сатылышы 10% га төмөндөгөнүн айтат. Маалыматтар көрсөткөндөй, август айында болгариялыктар өткөн жылдын ушул айына салыштырмалуу 10,5% аз сыра ичишкен.
Сыранын сатылышынын төмөндөшү болжол менен 300,000 гектолитрди түзөт, бул чакан пиво заводундагы өндүрүшкө барабар. Бирок, азырынча, болгар пиво заводдорунун бири дагы ишин токтотууну каалаган жок.
Бирок биздин мамлекетте сыра заводдору сырага болгон суроо-талаптын төмөндөшүн баштан кечирип жаткандыгын танууга болбойт.
Ал тургай, суук айларда сатылышы эң жогорку көрсөткүчкө ээ болгон кара сыра да тенденцияны өзгөртпөйт, анткени анын жалпы республикадагы сыраны керектөө көлөмү болжол менен 3% ды түзөт.
Младенов сыранын аз сарпталышы жайдын салкыныраак болушуна гана эмес, ошондой эле суусундуктарды сатып алууда керектөөчүлөрдүн жүрүм-турумунун өзгөрүшүнө байланыштуу деп эсептейт.
Пиво чыгарган компаниялар мындай тенденция улана береби деп чочулашат, анткени болгарлар сыраны негизинен үйдө ичишет, ал эми ресторанда янтарь суюктугун аз колдонгондугу катталат.
Эң олуттуу төмөндөө бөтөлкөлөрдө сатылып жаткан сыра менен белгиленди. Консерваланган сыранын бир аз көбөйгөнү байкалууда. Адистердин айтымында, келечекте жумшак сыраны керектөө көбөйүшү мүмкүн.
Сидрлер азырынча рынокто эң чоң сатуу мүмкүнчүлүгүнө ээ. Бирок учурда алардын өсүшү анчалык деле мааниге ээ эмес. Загорка дагы ушул жылдын аягына чейин өзүнүн сидрин сунуштайт деп күтүлүүдө.
Өткөн жылы сыранын орточо чыгымы бир адамга жылына 75 литрди түзгөн. Болгар пиволорунун лидери - Загорка, ал өлкөдөгү сыранын базардагы үлүшүнүн 30% ээлейт. Андан кийин Carlsberg жана Kamenica бренддери турат.
Ариана менен Хейникенди болгарлар жакшы көрүшөт. Статистикага ылайык, Болгариядагы ар бир бешинчи пиво сынагы Ariana бренди менен болгон.
Сунушталууда:
Болгар тамак-ашка барган сайын аз акча берет
Өлкөбүздө үй чарбаларынын азык-түлүк чыгымдары азык-түлүк эмес товарларга караганда азыраак. Бул өткөн 2015-жылдагы адистердин анализин көрсөтөт. Болгариядагы Инфляция боюнча Улуттук Статистикалык Институттун январь айындагы маалыматына ылайык, Болгарияда баанын жылдык өзгөрүүсү катталган жок.
Үлүлдөрдүн икрасы барган сайын популярдуу болууда
Эгерде айылдын жумушчусу Доминик Пьеру эки учту кантип байланыштырам деп ойлонуп, үмүтүн үзбөсө, биз үлүлдүн икрасы жөнүндө эч нерсе билбейт элек. Жетишсиз мөмө бербеген жүзүмдү айласыздан карап жатып, үлүлдү көрүп, түшүнүк алды. Доминик үлүл чарбасын курууну чечти, бирок алардын этин эмес, икрасын колдонууну чечти.
Барган сайын жергиликтүү сырды жана Гоуда менен Чеддарды азыраак жейбиз
Болгарияда ак куурулган сырдын сатылышы 2006-жылдагы керектөөгө салыштырмалуу кыйла төмөн, деп Труд гезити келтирген Агрардык Экономика Институтунун талдоосун көрсөтөт. Өлкөбүздө сары сырды керектөө дагы төмөндөдү. Сүт азыктарынын эсебинен болгарлар алтернативаларын курма же башка өсүмдүк майларынан көбүрөөк сатып алышууда.
Биз барган сайын көбүрөөк тамак сатып алабыз жана жейбиз
Дүйнөлүк кризиске тамак-аш өнөр жайы гана таасир этпей калгандай. Кичинекей ишканалар же кийим дүкөндөрү жана студиялары барган сайын көбөйүп бараткан сайын, азык-түлүк тармагынын өсүшү материалдык жана масштабдуу болуп баратканын байкабай калбайсыз.
Биз негизги тамак-аш үчүн барган сайын көбүрөөк төлөп жатабыз
Күн өткөн сайын биз негизги азык-түлүк үчүн көбүрөөк акча төлөп жатабыз. Бул Товардык биржалар жана базарлар боюнча мамлекеттик комиссиянын анализинен көрүнүп турат. Маселен, "Стара Планина" фаршынын түрү 0,4 пайызга кымбаттады.
