Италияда тамак-аштын калган бөлүгүн алсаңыз жакшы болот

Video: Италияда тамак-аштын калган бөлүгүн алсаңыз жакшы болот

Video: Италияда тамак-аштын калган бөлүгүн алсаңыз жакшы болот
Video: КАК ЕСТЬ ПАЛОЧКАМИ? 2024, Декабрь
Италияда тамак-аштын калган бөлүгүн алсаңыз жакшы болот
Италияда тамак-аштын калган бөлүгүн алсаңыз жакшы болот
Anonim

Жакынкы мезгилге чейин, тамак-аш улуттук маданияттын бир бөлүгү болгон Италияда, кардардын үйүнө таңгакталып, анын буйрутмасын сурашы таптакыр жол берилбейт.

Мурунку мезгилде бул салт толугу менен унутулууга жакын калды, анткени жарым аралдагы көпчүлүк ресторандар дүйнөлүк тенденцияларга баш ийип, ушул кызматты сунуш кыла башташты.

Албетте, өзгөрүүлөр жай жүрүүдө. Барган сайын рестораторлор жутууга жакын болуп жатышат, эгер сиз жакында шараптын ордуна улуттук кулинардык өзүнө болгон ишеним Кока-Коланы мазактоого буйрук берсеңиз, анда тамак-аштын калдыктарын үйгө ороп берүү өтүнүчү сизге бир же эки ийри көз карашты алып келиши мүмкүн..

Адатта, баш тартуу тамак-ашты таңгактоого боло турган картон кутучалардын жоктугу менен негизделет. Көпчүлүк ресторандар атайлап картон кутучаны камдашпайт.

Ресторан ээлери дагы эле кылымдарды карыткан салтты карманып келишсе, коомдо башка тенденциялар дагы бар. Өкмөттүн азык-түлүк сакталышын жайылтуу өнөктүгү көптөгөн италиялыктардын менталитетин өзгөрттү.

Макароны
Макароны

Статистикалык маалыматтарга ылайык, жумуш убактысынын аягында италиялык ресторандар күнүнө сатылып алынган тамак-аштын үчтөн бирин ташташат. Апеннин аралдарындагы сергек эко-активисттер Жер планетасынын келечеги үчүн тынчсызданган учурларда бир пикирге келе алышпайт.

Апеннин аралдарынын тамак-аш салттарындагы өзгөрүүлөрдүн тенденциясы жаңы. Коомчулукта терең коомдук дебаттар бир нече жылдан бери жүрүп келе жатат.

Учурда жергиликтүү калктын арасында жаңычылдык жылуу кабыл алынган жок. Сурамжылоо көрсөткөндөй, италиялыктардын көпчүлүгү үчүн үйгө жебеген тамакты алып кетүү өтүнүч адепсиздик жана жаман маданияттын белгиси болуп саналат.

Мишель Обаманын окуясы буга далил. Америка Кошмо Штаттарынын биринчи айымы Римдеги Пьяцца Навонанын жанындагы популярдуу "Маккерони" ресторанында кыздары менен түштөнүп, андан кийин тамак-ашын таңгактоону суранды. 2009-жылдагы окуя дээрлик эл аралык чуулгандуу окуяны жаратты.

Сунушталууда: