2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кечээ, 14.11. Жекшемби күнгө чейин Улуттук Маданият Сарайынын №3 жана 8 залдарында 4-жолу болгариялык шарап Divino.taste көргөзмөсү өткөрүлөт, анда болгар өндүрүүчүлөрү өз түшүмдөрүнүн мыктысын көрсөтүшөт.
Көргөзмөгө келген коноктор өлкөдө өндүрүлгөн эң мыкты шараптарды сынап көрүүгө мүмкүнчүлүк алышат. Форумдун уюштуруучулары дегустациядан тышкары, алдынкы адистердин лекцияларын, семинарларын, презентацияларын жана мастер-класстарын даярдашты.
Бул идея Divino.taste форумун жыл сайын өтүүчү иш-чарага айлантып, болгар шарабы жана шарап өндүрүшүн жайылтууга жардам берүү.
Быйылкы көргөзмөгө 55 мыктылар катышат
өлкөбүздөгү шарап өндүрүүчүлөр. Алардын ар бири форумга 7 шарап менен катыша алышат, деп билдиришти быйылкы форумдун расмий сайтында.
Форум ошондой эле шарап чыгаруучулардын, рестораторлордун, дистрибьюторлордун жана акыркы кардарлардын ортосунда түз байланышуу мүмкүнчүлүгүн берет. Мастер-класстардын жүрүшүндө коноктор шарап боюнча билимин байытып, мыкты шарап адистери менен таанышат.
Мастер-класстарда башталгыч даамчылар үчүн курстар, ошондой эле тренингдер жана дегустациялар жогорку деңгээлде өтөт.
Болгариянын Шарап Академиясы өткөргөн лекциялар шарап дүйнөсүнө жаңыдан кадам таштап жаткан адамдарга, ошондой эле бул тармакта көп жылдар бою эмгектенип келгендерге багытталган.
Болгар шарабынын 4-көргөзмөсүнө сиз дегустация жана мастер-класстардын жок дегенде бирөөсүнө катышуу мүмкүнчүлүгүн берген билеттерди сатып алган учурда гана катыша аласыз.
Шарап форумуна бекитилген эркин зона болот, анда тамак-аш, алкоголсуз суусундуктар жана кофе үчүн стенддер болот. Эркин аймакка кирүү билет сатып алуу аркылуу да болот.
Divino.tasteнин биринчи чыгарылышы 2011-жылы өткөрүлүп, андан кийин ал биздин өлкөдө өткөн болгар шарабы боюнча эң ири форум катары таанылган.
3 жыл мурунку көргөзмө Болгариядагы эң мыкты 37 шарап өндүрүүчүлөрдүн башын бириктирген. Divino.taste боюнча быйыл 3000ге жакын адам келген.
Сунушталууда:
Бүгүн саламиге арналган дем алыш күндөр башталат
7 жана 8-сентябрь дем алыш күндөрү дүйнө жүзү боюнча майрамдалат салам майрамы . Бул даамдуу даамдар шарап менен сыр менен толук айкалышат, андыктан сүйүктүү колбасаңызды жеп, ушул дем алыш күндөрдү унутпаңыз. Salami ачытылган жана кургатылган эттен даярдалат, ал эми италия тилинен келип, туз дегенди билдирет.
Белоктун далилденген артыкчылыктары күндөн-күнгө башталат
Эртең мененки тамак - бул күндүн эң маанилүү тамагы деп укканбыз, бирок жалаң гана пончиктер менен токочтордон турган эртең мененки тамак биз үчүн эч кандай пайда алып келбейт. Чындык ошол толук эртең мененки тамак бул балдар үчүн гана эмес.
Пасха майрамына чейин жумурткаларды, пасхалык тортторду жана козуну текшерүү башталат
Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги менен Керектөөчүлөрдүн укугун коргоо комиссиясынын биргелешкен текшерүүлөрү Пасха майрамына чейин башталат. Бүгүн, 2-апрелде, салттуу түрдө майрамдык дасторкондо турган жумурткалардын, пасхалык торттордун жана козунун коммерциялык тармагында жана онлайн мейкиндигинде интенсивдүү текшерүүлөр башталат.
Даамдуу майрамдар Кюстендилдеги Алча фестивалына карата башталат
Ал 24 жана 25-июнда 10-жыл катары менен Кюстендил шаарында өтөт Алчанын майрамы . Жыл сайын аянтча соодагерлерди, өстүрүүчүлөрдү жана алчаны сүйгөн адамдарды бириктирет. Ушул ишембиде Кюстендилдин борбору өзгөрүлүп, эң чоң кооз жер фестивалдын аягына чейин шаарды көркүнө чыгарып турган эки метрлик алча себети болот.
Болгар алчасынын баасы быйыл килосу 60 BGNден башталат
Быйыл биздин базарларда болгар алчалары болот, бирок алардын баалары таптакыр төмөн болбойт. Софиядагы Ситняководогу базардагы алардын сатып алуу баасы килограммы 50 BGNден 60ка чейин. Кюстендил аймагынын өндүрүүчүлөрү кымбатчылыкты апрель айындагы суук менен негиздешет, бул түшүмдүн көп бөлүгүн бузду.
