2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ура! - Бул болгар элинин сүйүктүү сөздөрүнүн бири. Дээрлик ар бир үйдө кечки аперитив сөзсүз түрдө болот. Бир стакан бренди, шарап же сыра бактылуу да, бактылуу да эмес күндөрдү коштойт. Тандоо сонун, бирок эң көп колдонулган жана сүйүктүү алкоголдун бири - сыра.
Жай мезгилинде пиво суусунду кандырат, денени муздатат. Ошондой эле, сиз деңизден алыс жерде болсоңуз дагы, деңиз толкундарын угууга жана жаңы куурулган балыктардын жытын жыттоого мүмкүнчүлүк берет.
Ал жөн гана сезимди кантип жаратууну билет - сүлгүңүздү жээкте жайып жайгыңыз келсе дагы. Ылайыктуу компания бир гана деңизде эмес - колуңузда сыра жок футболдук беттешти көрө аласызбы?
Пиво жайдын ысык күндөрүнө гана эмес, кышкысын да ылайыктуу алкоголь экендиги баарына түшүнүктүү. Албетте, суук күндөрү пивону керектөө кыйла азаят, бирок эч кандай учурда токтоп калбайт.
Анын сырткы көрүнүшү гана өзгөрөт, эгер жайкысын көпчүлүк жеңил сыраны сатып алышса, суук күндөрү кара пиво артыкчылыктуу болуп калат. Экөөнүн ортосунда айрым айырмачылыктар, анын ичинде даамы бар.
Ошентсе дагы, болгариялык керектөөчү сатып алууну туура көрөт кара сыра кышында - эмне үчүн ошондой жана ал туура? Кара пиво суук күндөргө ылайыктуубу?
Майлуу сыранын керектөөчүлөрү катары биз айта алабыз - ооба! Чындыгында, кара түс кышкы дасторконду толуктап турат. Столдун үстүндө оор тамактар, майлуу эттер бар - кара пиво чындыгында эле атмосфераны толуктап тургандай.
Кара сыранын популярдуу болушунун дагы бир себеби, сунуш кылынган муздатуу температурасы. Ачык сыранын муздатуу температурасы төмөн, ал эми кара пивонун температурасы жогору (10-12 градус). Башка сөз менен айтканда, кара пиво анын сапаттары чындап сезилиши үчүн, муздак болушу керек (жеңил сырага салыштырмалуу).
Кара сыра кыштын суук кечинде ылайыктуу, анткени ал жанды жылытуу үчүн түшүнүксүз касиетке ээ - өзүнүн бай, жылуу түсү жана карамель ноталарынын сонун жыпар жыты менен, кандайдыр бир жагымдуу сезимди жаратат. Мындан тышкары, базар буга чейин эле берешен тандоо бар кара сыра ар кандай даамдар менен, мисалы, көк, жүзүм ж.б.
Бирок, кара пиво алкоголдун курамы жогору экендигин унутпаңыз (3%) жана эгерде сиздин маанайыңыз 3 жеңил сырадан бир топ көтөрүлсө, анда 1-2 тер бөтөлкө кара пивону ичүү менен жетишүүгө болот.
Көпчүлүк керектөөчүлөр бул айырмачылыкты билишеби же чындыгында сатып алышабы, белгисиз, анткени бул алардын столуна көбүрөөк дал келет. Бирок, сыра биздин столдордо жыл бою болот жана туура "Ура! Ура!" - Көз айнекти көтөргөндөн кийин.
Сунушталууда:
Кара өрүктү кышка карата кургаталы
Кургатылган мөмөлөрдүн концентрациясы даамы жогору, ал эми өрүк эң артыкчылыктуусу. Алар кыш мезгилинде ар кандай мөмө-жемиш токочторуна мыкты кошумча, ошондой эле ошавды даярдоодо алмаштырылгыс жана белгилүү жемиш даамы. Кара өрүктү кургатуу үчүн алгач аларды даярдаш керек.
Майоран чайы - бул эмне үчүн пайдалуу жана эмне үчүн аны ичишибиз керек?
Майоран өтө пайдалуу чөп. Бул кызыл же ак түстө болуп, өтө күчтүү жыпар жыттуу чөп өсүмдүгү. Бул орегано окшойт. Бул чөп негизинен Жер Ортолук деңизинде жана Түндүк Африкада өстүрүлөт. Майоран чөп катары да, татымал катары да колдонсо болот.
Ден-соолукту чыңдагыңыз келет - тамакты туура сактаңыз
Кантип ден-соолукту чыңдоо керектигин окуп жатабыз, тигил же бул азыктарды колдонушубуз керек. Бирок ден-соолукка пайдалуу тамактар деле жаңы жана жаңы эмес болсо, бизге зыян келтириши мүмкүн. Мунун алдын алуу үчүн, продукттарды кантип туура тандоону жана сактоону билишиңиз керек.
Мексикалык сыра акиташ менен сыранын дерматитине алып келет
Пиво дерматити - Мексикада өндүрүлгөн жана акиташ камтылган сыранын бир түрүнө болгон тери реакциясы. Акиташ чындыгында жашыл лимон жана лимондон айырмаланып, айрым адамдарга териге аллергия берүүчү касиетке ээ. Бул, негизинен, коктейлдин ар кандай түрлөрүн даярдоодо жана кооздоодо колдонулган, жашыл кабыгы бар кычкыл мөмөнүн курамындагы атайын зат менен шартталган.
Эмне үчүн шампан эң жаман похмель алып келет
Шампан - эң начар похмелди алып келген спирт, илимпоздор чечкиндүү - алар жагымсыз сезимдин башкы күнөөкөрү катары суусундуктагы көбүкчөлөрдү көрсөтүшөт, деп жазат Daily Mail. Суусундуктагы көбүкчөлөр шампандагы көмүр кычкыл газына байланыштуу - фармакология профессору Борис Табакофф газ спирт организмге тез сиңишинин себеби деп түшүндүрөт.
