2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кара деңиздин түпкү жээгиндеги мидия менен балыктарды колдонуу толугу менен коопсуз. Аларда нормадан ашыкча уулуу элементтер жок.
Деңиз азыктарында уулуу заттардын бар экендиги жөнүндө акыркы изилдөө Кара деңизде кармалган балыктарды жана мидияларды колдонуунун коопсуздугун айкын далилдеди. Ушундай эле нерсе таза суунун жашоочуларына да тиешелүү.
Изилдөө бир жыл бою жүргүзүлгөн. Аны курчап турган чөйрөнү коргоо жана суу министрлиги демилгелеп, мониторинг Кара деңизди, Варна жана Бургас көлдөрүн, Дунай дарыясын жана Мандра дамбасын камтыган.
Адистер балыктардын эң көп кездешкен түрлөрүн - спрат, кая, кефир, анчоус, зарган жана жылкы скумбриясын, ошондой эле мидия - Кара деңизден изилдешкен. Таза суу бассейндеринен ак балыктардын, скобаранын, сомдун, сазан, терек, каракуда, треска жана чаар жыландын үлгүлөрү алынды.
Маалыматтар мидиядагы уулуу заттардын эң көп экендигин билдирди. Алардын артынан Кара деңиз балыгы, акыркысы, таза суудан алгандар. Бирок, алардын деңгээли алгылыктуу деңгээлде төмөн. Демек, аларды керектөө адамдын ден-соолугуна эч кандай коркунуч келтирбейт. Уруксат берилген баалуулуктар ЕС тарабынан жөнгө салынат.
Сунушталууда:
Балыктар гвоздика жана бальзам менен укмуштай
Гвоздика - пачули үчүн жылуу жана гельденген түрү үчүн эң сонун татымал. Ага сарымсактын жыпар жытын жок кылган тазаланган даам берет. Пачули үчүн дагы бир ылайыктуу татымал - кара, кызыл жана ак калемпир. Петрушка балыктын ар кандай тамактарына ылайыктуу.
Балыктар эмне менен жакшы жүрөт?
Диета кармоодо адатта бир топ чектөөлөр бар. Булар көбүнчө майлуу тамактар, таңгакталган азыктар жана оор эттер. Ар бир диета сунуш кылган нерсе - тамактануу балык - бышырууга же бышырууга болот. Албетте, аны кууруу сунушталбайт. Балык - бул өтө пайдалуу продукт.
Водолей достору менен жейт, Балыктар шамдын астында тамактанат
Водолей тамактанууну баарлашуу катары кабыл алат. Ал достору менен жагымдуу баарлашуудан алаксытпаган кичинекей чагууларды жакшы көрөт. Водолей таттууларды анын менюсунан чыгарып салышы керек, анткени ал ага жакшы таасир этпейт. Доллар үчүн эң пайдалуу жемиш - анар, ал эми сүт азыктары бул зодиак белгисинин өкүлдөрү үчүн эң сонун эртең мененки тамак.
Болгариядагы жана Батыш Европадагы азык-түлүк - баалар менен сапаттагы кескин айырмачылыктар
Болгариядагы тамак Европага караганда бир нече эсе кымбат. Ошол эле учурда алар сапаты начарыраак болушат. Болгариядагы жана Европадагы азык-түлүктүн сапаты менен бааларындагы айырмачылыктардын мисалдары таң калтырат. Мисалы, Софиядагы ушул эле соода түйүнүнө Берлинге караганда баланын ширеси 147% га кымбат.
2012-жыл балыктар менен тосулуп алынат
Бул Жаңы жылды өзгөчө белгилөө керек, анткени 2012-жыл Кара Суу Ажыдаарынын жылы. Бул таң калыштуу жандык, демек, майрамды туура тосуп алуу керек. Кийинки жыл суунун белгисинин астында өтүп жаткандыктан, Жаңы жылдык дасторкондо балыктар болушу керек.