2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Христиан майрамдарынын эң даамдуу майрамы жакындаган сайын, керектөөчүлөр Пасха дасторконуна салттуу азыктарды тандоодо этият болушу керек.
Ушундай майрамдардын айланасында руханий мүнөздөн алыс жаңы салт пайда болду. Жыл сайын, христиандардын улуу майрамдарынан бир нече күн мурун, эң көп талап кылынган тамак-аш азыктарынын баалары же сапаты жөнүндө божомолдор башталат.
Gotvach.bg жумуртканы жана башка пасха азыктарын тандоодо өтө этият болууга кеңеш берет.
Жумуртканын кабыгын жөнгө салынбаган жерлерде сатуу практикасы барган сайын кеңири жайылууда. Муздаткычта жок жумурткаларды сатып алуу сунушталбайт. Бөлмөнүн температурасы алардын сактоо мөөнөтүн бир кыйла кыскартат.
Кантсе да, жумурткалар муздаткычтан канча күн чыкканын эч качан биле албайсың. Эсиңизде болсун, жумуртка туура сакталса, анын жарамдуулук мөөнөтү жумурткадан 28 күндөн ашпайт.
Жумурткалардагы белгилерди сөзсүз текшерип алыңыз. Массалык маалымат каражаттары жумуртка соодасынын 2-3 күндүн ичинде аяктаган учурларын көбөйтүп жазып жатышат. Азык-түлүк агенттиги жумуртканын, козунун жана Пасха пирогунун сапатына байланыштуу республика боюнча интенсивдүү текшерүүлөр жүрүп жаткандыгына ишендирүүдө. Бирок, эң коопсуз чек сиздин колуңузда.
Жумуртканын баасынын төмөндүгү дагы тынчсыздандырат. Өткөн жылы Польшадан ташылып келинген жумурткалар жөнүндө кеңири комментарийлер болгон, алардын сапаты күтүлгөндөй эмес. Бул Пасха жумурткасынын баасы 15-25 центтин ортосунда.
Эске салсак, жумуртканын көрүнүшү анын сапаты жана ылайыктуулугу жөнүндө эң жакшы "сүйлөйт". Кабыгы жалтыраган жумурткаларды тандаңыз. Эгер бул жумуртканы колдонуудан мурун сизди ынандырбаса, анда аны идишке сууга салыңыз - эгер ал түбүнө чөгүп кетсе, анда жумуртканы коопсуз колдонсоңуз болот.
Жумурткаларды 6-8 мүнөт кайнатыңыз. Аларды муздаткычтан алып салгандан кийин дароо ысык сууга салбаңыз. Ошондой эле сууга бир аз туз кошуу сунушталат, ал эми аларды тазалоодон кийин кабыгынан мурун 2-3 мүнөткө чейин муздатып коёбуз.
Сунушталууда:
Фритюрди тандоо боюнча кеңештер
Ар кандай тиричилик шаймандарын тандоо маанилүү. Түзмөктүн күткөн нерселерин, ошондой эле анын баасын канааттандырат деген үмүттө ар бир адам каражат жумшайт. Бизде бат эле бузулуп кетүүчү арзан товарлар көп кездешкен. Бирок, ошондой эле кымбат баалуу шайман күтүлгөндөн эртерээк бузулуп калат.
Блендерди тандоо боюнча кеңештер
Блендерди тандоо рыногунда өтө кеңири тандоо өнүмү болгондуктан, кыйынга турат. Чечим кабыл алаардан мурун, бир нече критерийлерди карап көргөнүңүз оң. Баарынан мурда, блендерди эмне үчүн колдоно турганыңызды билишиңиз керек. Мисалы, сиз шайманды өзүңүз тандап алсаңыз, иштешине, кубаттуулугуна жана бышыктыгына көңүл буруу жакшы.
Чайнек тандоо боюнча кеңештер
Эгерде сиз чайды сүйсөңүз, аны кантип туура даярдоону жана кайсы идиштерди колдонуш керектигин билүү абдан маанилүү. Бул учурда чайнек жагымдуу жана жыпар жыттуу чайды демдөөдө негизги ролдордун бирин ойнойт. Чай жана чай каада-салты келип чыккан кытайлардын арасында чайнек же кумураны Чайдын Атасы деп аташат, ал эми чай жасалган суу Чайдын Энеси деп бекеринен айтылбаса керек.
Коркушканы тандоо боюнча кеңештер
1795-жылы Улуу Британиянын министри Сэмюэль Хеншел биринчи патенттеген жыл болгон тиркеме дүйнөдө. 20-кылымдын башында гана вино бөтөлкөсүндөгү тыгындарды алып салууну жеңилдеткен алгачкы жаңылыктар пайда болгон. Иштелип чыккан механизмдер бир нече - домкратка, чексиз бурамага жана тиштүү рычагга негизделген.
Пасха жумурткаларын коопсуз сырдоо жана сактоо боюнча кеңештер
Эгер сиз пландаштырып жатсаңыз Пасха жумурткаларын кооздоо , азык-түлүктү коопсуз сактоо боюнча билимиңизди текшерип көргөнүңүз оң. Бул жумурткаларды жегенди пландабасаңыз дагы, бардык түрлөрүнө тиешелүү. Жумурткаларда белок көп жана нымдуулук көп, бул эки фактор бактериялардын бутасына айланат.
