2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Синтетикалык уксус кислотасы жана жасалма румын канты менен өндүрүүчүлөр биздин өлкөдөгү керектөөчүлөрдү алдашат. Эки продукция тең, кыш мезгилин толугу менен бузуудан тышкары, керектелгенде ден-соолукка кооптуу болушу мүмкүн.
Дагы бир жыл бою туздалган маринаддар жана компот өндүрүүчүлөр чыгарды жасалма уксус. Болгариялыктар көбүнчө уксус сатып алган айларда, базар жасалма сунуш кылат, ал E260 азык-түлүк кошулмасынын коду менен гана белгилүү, бул Telegraph гезитинин текшерүүсүнө ылайык.
Бул жазуу менен уксус шарап продукту эмес, жасалма уксус кислотасы. Биздин мамлекетте азык-түлүк мыйзамы синтетикалык продукцияны сатууга тыюу салбайт, бирок этикеткасында продукт имитациялык экендигин көрсөтүү милдеттүү.
Бул эрежелерге ылайык, синтетикалык жол менен өндүрүлгөн уксус кислоталуу продукт деп аталышы керек. Шарап, мөмө-жемиш шарабы жана айыл чарба тектүү этил спирти ачытылгандан кийин алынган азыктар гана этикеткасында уксус деген жазуу менен берилиши керек.
Синтетикалык уксус кислотасы метанолду карбондаштыруу жолу менен алынат жана кээ бир химиялык реакциялар аркылуу табигый уксустун даамына жана түсүнө окшошо баштайт. Өндүрүүчүлөр тышкы окшоштуктардан пайдаланып, жасалма акча жасоону эч кандай көйгөйсүз сунушташат.
Бирок жасалма сирке кыштын тамак-ашын бузат, аны салтка айланган ушул мезгилде көптөгөн үй кожойкелери даярдашат. Жалбыз сиркеси кыска убакыттын ичинде туздалган маринадды жашылча шорпосуна айлантып салышы мүмкүн.
Көпчүлүк учурда колдонулган синтетикалык уксус кооптуу болуп, былжыр челдин күйүп кетишине алып келет.
Айрым бөтөлкөлөрдө өндүрүүчүлөр чыныгы уксус менен аны туурап, 1: 1 катышында аралаштырышкан. Бул ошондой эле колдонуучу үчүн алдамчылык деп эсептелет, анткени бул процесстин этикеткасында сүрөттөлгөн эмес.
Кыш мезгилинде өлкөбүздүн базарлары жасалма репертуарлардан жасалган жасалма румын кантын сунушташат. Таттуулугу жагынан ал чыныгы шекерден эч айырмасы жок, бирок стандарттык критерийлер боюнча табигый продукттан алыс.
Сунушталууда:
Көңүл буруңуз! Газдалган жана энергетикалык суусундуктар балдарды агрессивдүү кылат
Өспүрүмдөрдө газдалган суусундуктарды үзгүлтүксүз колдонуу агрессияга алып келет. Бул факт 3 миңге жакын баланын жүрүм-турумун байкаган америкалык илимпоздордун изилдөөсүнүн жыйынтыгынан ачык көрүнүп турат. 4 газдалган суусундукту көп колдонгон балдар башка балдарга же үй жаныбарларына кол салууга көбүрөөк ыкташкан.
Көңүл буруңуз! Румыниялык козу Пасха майрамындагы базарды каптады
Православдык христиандар майрамдай турган күнгө бир айдан аз убакыт калды Пасха . Адатта, бул күнү ар бир дасторкондо сонун сырдалган жумуртка, салат салаты жана даамдуу бышырылган козу отурат. Бул жылы Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги (BFSA) касапканаларда жана эт саткан дүкөндөрдө эмне сунушталаарына өзгөчө көңүл бурат.
Көңүл буруңуз! Пасханын коркунучтуу жумурткалары базарды каптады
Пасхалык жаркын майрамдар жакындаган сайын, Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин (BFSA) инспекторлорунун иши ошончолук кызуу жүрөт. Агенттиктин адистери сапатсыз жумуртка боёктору, келип чыгышы жана сапаты белгисиз жумурткалардан тышкары, көптөгөн доктурлар Пасха жана Георгий күнүнө карата сатууга аракет кылган тиешелүү документтери жок козуга этият мамиле жасашы керек.
Пасха майрамына чейин жасалма Пасха пирожныйлары базарларды каптайт
Ички нан бышыруучулар болгариялык керектөөчүлөргө Пасха майрамында базарларда салттуу буюмдардан жасалбаган жасалма Пасха токочтору толуп кетиши мүмкүн деп эскертишет. Жасалма Пасха пирожныйлары аларды сунуш кылган арзан баа менен таанылышы мүмкүн экендигин өнөр жай маалымдайт.
Жасалма органикалык азык жана жасалма бал базарды каптап жатат
Жасалма өнүмдү тургузуу үчүн "Bio-" энбелгиси астында каардуу практика бар экендиги эчактан бери эле белгилүү болуп келген. Табигый өнүмдү өзүлөрү жана үй-бүлөсү үчүн сатып алам деген үмүт менен керектөөчүлөр бир топ эле жогору бааларды төлөп гана тим болбостон, базардын акылдуу маркетинг амалдарына алданып жатышат.
