Немис кондитерлери жаңы жылдык сабактарын жууруй башташты

Video: Немис кондитерлери жаңы жылдык сабактарын жууруй башташты

Video: Немис кондитерлери жаңы жылдык сабактарын жууруй башташты
Video: Жаны жылдык куттуктоо 2024, Ноябрь
Немис кондитерлери жаңы жылдык сабактарын жууруй башташты
Немис кондитерлери жаңы жылдык сабактарын жууруй башташты
Anonim

Германияда кондитерлер батыштагы Рождество столунда дайыма болуп турган немецтердин салттуу токочторун даярдоодон башташты.

Рождество майрамына чейин 3 жума убакыт бар болсо да, Германдык кондитерлердин айтымында, бышырылган тамак 25-декабрга чейин даамдуу болуп даярдалды.

Галерея бул майрамга даярдалган биринчи Рождество торту. Аны колдонуудан мурун эле даярдаса болот, анткени ал 45 күнгө чейин даамын өзгөртпөстөн, желим идиштерде болот.

Муздак галерея фольгага жана калың полиэтилен баштыкка оролгон. Кургак жана салкын жерде сактаңыз.

Галерея
Галерея

Уурдалган - бул Германияда салттуу Рождество торту жана аны 540 жылдан бери үй ээлери жасап келишет деп ишенишет. Торт абдан даамдуу, кургатылган мөмөлөрдүн көптүгү аны абдан пайдалуу кылат.

Аны даярдоо үчүн сизге 500 грамм ун, 100 грамм шекер, 7 грамм кургак ачыткы, 250 грамм сүт, бир чымчым туз, 2 ваниль, 50 грамм кургатылган алча, 30 грамм кургатылган алча, 20 грамм кара өрүк, 40 бадам храмы, 40 грамм майдаланган жаңгак, 200 грамм эритилген май, 1 апельсиндин кабыгы, 1 мандариндин кабыгы, марципан жана чачуу үчүн кумшекер кумшекери.

Марципан жана жаңгаксыз бардык азыктар терең идишке камыр менен алмаштырылат. Камыр жуурулган соң, көлөмү эки эсеге көтөрүлгөнчө коё туруңуз.

Андан соң жайып, ага жаңгак менен марципанды куюңуз. Камырды экиге бөлүп, бышыруучу кагаз менен жабылган лотокко салабыз.

Үстүн сүлгү же фольга менен жаап, дагы бир саатка көтөрүлүп туруңуз. Андан кийин кампаны өрттөп жибербөө үчүн фольга менен жаап, орточо духовкада 50 мүнөттөй бышырышат.

Дагы эле жылуу бойдон, сабакка май менен сүйкөп, сахар пудрасын көп чачыңыз. Андан кийин нейлон менен фольгага оролуп, ал жерде Рождество майрамына чейин боло алат. Ошентип, майрамда бир нече саат мештин айланасында отурбай ырахат алабыз.

Сунушталууда: