2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
BTV тарабынан жүргүзүлгөн эксперимент көрсөткөндөй, Болгарияда жана Германияда сатылган ошол эле маркадагы шоколаддын ортосунда олуттуу айырмачылык бар. Бул тууралуу тамак-аш адистери билдиришти.
Студияга фундук бүтүндөй эки шоколад алынып келинди. Бир караганда Германияда кайсы шоколад, бизде кайсынысы сатылаары белгилүү болду. Немис күңүрт болуп, какаонун курамы жогору болгон. Андан дагы фундук болгон.
Даамдуу тамактардан ооз тийүү учурунда болгар шоколадында майдын курамы жогору болуп, дароо таңдайга жабышып калат. Бирок, этикеткаларда ушул эле нерсе жазылган.
Бирок, колбаса менен жасалган экспериментте Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин адистери айырманы байкаган жок - продуктыларды сынап көрүүдөн мурун да, кийин да.
Азык-түлүк агенттиги Болгарияда жана Батыш Европада сатылган, ошол эле маркадагы тамак-аштардын салыштырмалуу анализин даярдайт. Колбаса, балдар тамак-аш азыктары, токочтор жана ширелердин сапаты салыштырылат.
Германияда жашаган болгарлар ал жердеги продукциялар менен ошол эле бренддердин ортосундагы айырманы сезип, бирок бизде сатылып жаткандыгын айтышат.
Ал эми Италияда жашаган болгарлар Пасха пирогунда дагы айырма бар деп ырасташат, анткени бизде Е жана консерванттар жогору турат.
Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттигинен Камен Николов лабораториялык анализден кийин бул толугу менен анык болот деп ырастоодо.
Сунушталууда:
Биз жеген ашказанга катуу көзөмөл киргизилип жатат
Улуттук киреше агенттигинин фискалдык бөлүмүнүн кызматкерлери ар бир жүк ташуучу автоунааны ичеги-карын, ичеги-карын жана тамак-ашка керектөө үчүн текшергендиктен, биздин өлкөдө трипе менен камсыз кылууга салыктык көзөмөл күчөтүлөт. Мамлекеттик мал казынасы үчүн эң тобокелдүү товарлар катары глюкоза, глюкоза сиробу, шекер сироптору сыяктуу жаныбарлардын ордун толтуруу эсептелет, деп билдирди Каржы министри Владислав Горанов.
Колбасадагы кургак кандан кийин биз шоколаддын курамындагы майдын порошогун жейбиз
Дүкөндөрдүн текчелеринде тымызын өнүмдөрдүн курамы жөнүндө көп айтылып жатат. Эми айрым колбасалардын курамында порошок кан сыяктуу үрөй учурарлык компоненттердин болушу таң калыштуу деле эмес. Аны өнүмдөрдө колдонуу ондогон жылдар бою колдонулуп келген.
Ак жана кара шоколаддын айырмасы
Адам качан шоколад жөнүндө сүйлөшүү , бул жөнүндө жаман сөз айтуу кыйын. Албетте, ашыкча кылбасаңыз, чыныгы шоколад организмге абдан пайдалуу. Шоколад, кызыл шарап сыяктуу, ден-соолукка пайдалуу өсүмдүктөрдүн микроэлементтери болгон биофлавоноиддерге бай.
Шоколаддын жыты бар гүлдөр
Шоколад бакыт тартуулай турганы белгилүү. Дарыгерлердин айтымында, ал дары катары иштесе да, чектелген өлчөмдө ичкени менен, анчалык деле зыяндуу эмес. Дал ушул нерсе бизге бакыт жана тынчтык тартуулайт. Шоколаддын курамында фенилэтиламин деген зат бар, ал ошол замат иштейт.
Германиядагы ууландырылган балдардын тамак-ашы Болгарияга да коркунуч туудурат
Белгисиз адам Германиядагы эң ири азык-түлүк жана балдар буюмдары чынжырларына балдардын тамагына уулуу зат салгандыгы кечээ белгилүү болду. Лотторду токтотуу үчүн, ал ишемби күнүнө чейин 10 миллион евро кун төлөп берүүнү каалайт. Бир катар азык-түлүк жана балдардын чынжырлары кылмышкерден, ошондой эле полициядан жана Баден-Вюртемберг керектөөчүлөрдүн укугун коргоо борборунан коркутуу кат алышкан.
