2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Көпчүлүк адамдар мөмө-жемиштерди көбүрөөк колдонууга ашыкча салмактан арылам деп ойлошот. Жай жана жаз мезгилдери жаңы жашылчаларды жегенге эң ыңгайлуу, бирок эмне үчүн биз көп учурда формабызга келе албай жатабыз?
Мөмө-жемиштер менен тамактануу чындыгында ашыкча салмактан арылууга жардам бербейт, дешет Бирмингемдеги Алабама университетинин изилдөөчүлөрү. Алар менен калориялуу тамактарды жаңы мөмө-жемиштерге алмаштырганда гана арыктай аласыз, дешет окумуштуулар.
Бардык изилдөө American Journal of Clinical Nutrition журналында жарыяланган. Адистер азык-түлүктүн айрым түрлөрүн мөмө-жемиштерге алмаштыргандан тышкары, жаман адаттардан толугу менен баш тартуу керектигин эскертет. Акырында, чынында эле, жакшы натыйжа берүү үчүн физикалык жактан активдүү болушубуз керек, деп түшүндүрүшөт окумуштуулар.
Белгилүү болгон жашылча диетасы ден-соолукка оң таасирин тийгизет жана бул бир нече изилдөөлөр менен тастыкталган. Бирок, диетанын бул түрү арыктоого жардам бере тургандыгы жөнүндө эч кандай далил жок, деп түшүндүрүшөт илимпоздор.
Эгерде сиз арыктагыңыз келсе, мунун эң ишенимдүү жолу мөмө-жемиштерди жебөө эмес, калорияны азайтуу.
Мөмө-жемиштер организмге пайдалуу заттарды көп ташыгандыктан, биз аларды өзүбүздөн ажыратпашыбыз керек. Бирок, алар арыктоо үчүн жетишсиз.
Мисалы, кээ бир жемиштер бизди жай мезгилинде көп кездешкен күнгө күйүүдөн сактайт. Диетолог Сэм Кристинин айтымында, кызгылт сары жана кочкул жашыл түстөгү жашылча-жемиштер терини күндүн зыяндуу таасиринен сактайт.
Ошондой эле көк, карагат, кара бүлдүркөн жана башкалар сыяктуу даамдуу кочкул жемиштерде кездешет. Кристи ошондой эле мөмө-жемиштер терини ультрафиолет нурларынан сактоого жардам берсе дагы, күндөн коргогон кремдерди унутпоо керектигин эскертет.
Сунушталууда:
Сурими деген эмне жана ал эмне үчүн колдонулат?
Сурими Түштүк-Чыгыш Азияда. Япон сурими тилинен которгондо жууп, майдаланган балык дегенди билдирет. Сурими алгач миң жылдай мурун Японияда жасалган. Суримини жапондор ойлоп тапканы табигый нерсе, анткени кылымдар бою балыктар алардын негизги азык-түлүгү болуп келген.
Тазаланган углеводдор: алар эмне жана эмне үчүн зыяндуу?
Баары эмес углеводдор барабар. Чындык бул азык-түлүк тобу көп учурда көрүнүп турат зыяндуу . Бирок, бул жомок - айрым азык-түлүктөр углеводдорго бай, бирок экинчи жагынан, өтө пайдалуу жана аш болумдуу. Башка жагынан, тазаланган углеводдор курамында витаминдер жана минералдар жок болгондуктан зыяндуу, алардын азыктык баалуулугу жок.
Майоран чайы - бул эмне үчүн пайдалуу жана эмне үчүн аны ичишибиз керек?
Майоран өтө пайдалуу чөп. Бул кызыл же ак түстө болуп, өтө күчтүү жыпар жыттуу чөп өсүмдүгү. Бул орегано окшойт. Бул чөп негизинен Жер Ортолук деңизинде жана Түндүк Африкада өстүрүлөт. Майоран чөп катары да, татымал катары да колдонсо болот.
Жалбырактуу жашылчаларды кантип жана эмне үчүн чылап коюу керек
Кыш бою чочконун этин түзмө-түз "тебелегенден" кийин (африкалык чуманын кесепетинен улам анын кымбаттаганы бизди таң калтырбаганда), биз азыраак акылга сыярлык эмес өлчөмдө кыйратуучу кызыл шарапты ичип, ар кандай туздалган маринаддарды күтүп отурдук.
Мен тамак жебейм, бирок арыктабайм! Эмне үчүн болуп жатат?
Каалаган көрсөткүчкө жетүү жолу узак жана татаал. Көбүнчө биз аны түз деп элестетебиз - туура багытта жүрсөк, акыры каалаган жерибизге жетебиз. Чындыгында, кемчиликсиз салмакка жетүү жолунда биз көптөгөн кыйынчылыктарга жана ар кандай четтөөлөргө туш болобуз, бул кээде бизди түпкү максатыбыздан алыстатат.
