2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Холестеролду кантип төмөндөтүп, рак илдетинен сактанууну билгиңиз келеби? Кара сирке бул жооп! Бул уксус сушиде жана башка тамактардын түрлөрүндө колдонулган азиялык ашканада популярдуу татымал болуп саналат.
Ошондой эле күрөң күрүч сиркеси деп аталган кара сирке кытай жана жапон маданиятында тоник катары колдонулат. Ал жылмаланбаган күрүчтү ачытуу жолу менен өндүрүлөт.
Уксус 1 жаштан 3 жашка чейин ачытылат жана ачытуу процессинде анын түсү карарып, жыпар жыты жана даамы күчөп, аминокислоталардын, витаминдердин, минералдардын жана башка керектүү заттардын курамы жогорулайт.
Кара уксустун ден-соолукка пайдасы көп деп эсептелгендиктен, Кытайда жана Японияда көптөгөн адамдар аны күнүмдүк рационунун бир бөлүгү катары ичишет.
Кара сиркедеги уксус кислотасы кандагы кантты же глюкозанын деңгээлин төмөндөтүүгө жардам берет. Демек, бул уксус ар кандай жүрөк-кан тамыр ооруларына, анын ичинде инсультка, кан басымынын жогорулашына жана артериялык ооруларга профилактикалык таасир этиши мүмкүн.
Ал лимон кислотасына бай, ал зат алмашуу процесстеринде маанилүү ролду ойнойт, бул тамак-ашты энергияга айландырат. Иммундук жана тамак сиңирүү тутумдарын камтыган көптөгөн системалар энергиянын көбөйүшүнөн пайдаланышат.
Кара уксустун курамындагы антиоксиданттардын көп болушу кээ бир рак ооруларынын алдын алат. Адистердин айтымында, бул антиоксиданттар радикалдык активдүүлүктүн кесепетинен келип чыккан зыяндын алдын алып, атүгүл айыктыра алышат. Эркин радикалдардын организмге келтирген зыяны рактын пайда болушуна шарт түзөт. Адистер ошондой эле анын шишик пайда болушун алдын алуу мүмкүнчүлүгүнө ээ болушу мүмкүн дешет.
Кара уксус камтылган аминокислоталар жана башка пайдалуу заттар кандагы сүт кислотасынын көбөйүшү менен күрөшүүгө жардам берет деп ишенишет. Мындай топтоо чарчоону жана кыжырданууну пайда кылышы мүмкүн.
Канда сүт кислотасынын топтолушуна байланыштуу булчуңдар сезгениши мүмкүн. Өзүңүздү ушул азаптуу көйгөйдөн коргой турганыңызга ишенүү үчүн, даамдуу кара сиркесин көбөйтүшүңүз керек.
Кара сирке бир катар керектүү азыктарга бай. Бул пайдалуу заттардын айрымдары организмди детоксикациялоого жардам берет. Ошондой эле денеңиздеги рН деңгээлин тең салмактуу кармайт.
Бул уксус организмдеги зыяндуу заттардын пайда болушунун алдын алат жана кан тамырлардын дубалдарында тактайча пайда болушунун алдын алат.
Кара сирке көбүнчө сырттан колдонулат, анткени ал жараларды, курт-кумурскалардын чагышын жана башкаларды дезинфекциялайт. Ошондой эле, сыныктарды дарылоодо жана тарамыштан улам пайда болгон ооруну басаңдатууда колдонулат.
Сунушталууда:
Лимон майынын көптөгөн пайдалуу жактары
Лимон тонзиллит, кан басымы, жүрөк айлануу жана кусуу үчүн пайдалуу. Бирок лимондун кабыгынын майы андан да пайдалуу. Бул май уйкусуздукка жана башка көптөгөн ооруларга жакшы жардам берет. Бул май колдонулган оорулар стресстен тышкары, физикалык, маанайдын бузулушу, депрессия сыяктуу психикалык бузулуулар.
Ачуу ичүүнүн пайдалуу жактары жана тобокелдиктери
Ачуу калемпирди дээрлик бардык болгар столдорунан табууга болот, бирок Мексиканы айтпаганда дагы, дүйнөнүн башка жерлеринде кеңири таралган. Ал жерде жүгөрү менен катар чили калемпири ар кандай тамактарды жасоодо эң көп колдонулган азыктардын катарына кирет.
Сарысуунун көптөгөн пайдалуу жактары
Көпчүлүк учурда, сарысуу калдык деп эсептешет. Бирок, бул таптакыр андай эмес. Сарысуу өтө пайдалуу, пайдалуу заттарга бай жана косметикалык каражат катары кеңири колдонулат. Сарысуунун ар кандай түрлөрү негизинен даамы менен айырмаланат.
Япон кара кара кунжут пастасы - аны менен кантип бышырууга болот?
Кара кунжут пастасы , япон тилинде "нури гома" деп аталган, жапон жана азия ашканасынын негизги ингредиенти. Коюу кара паста терең нюанстары бар куурулган жаңгакка окшош. Япониянын кара кунжут пастасы ал көбүнчө шекер же бал менен таттуу болуп, токочтордун жана токочтордун курамына кирет.
Райхон майынын сиз билбеген пайдалуу жактары (жана керек)
Аптеканын жана дарыканалардын текчелеринде тизилген ошол сүйкүмдүү кичинекей бөтөлкөлөрдү баарыбыз билебиз. Алар ар кандай аталыштагы жана ар кандай кызыктуу артыкчылыктары бар майлар, алардын көпчүлүгү азырынча белгисиз. Акыркы жылдары бадам, кокос жана какао майы популярдуу болууда.
