2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жержаңгактын гликемиялык индекси төмөн - болгону 13, бул диабет менен ооруган адамдардын диетасы үчүн ылайыктуу азык.
Төмөнкү гликемиялык индекси менен белгилүү болгон өнүмдөр кандагы канттын көбөйүшүнө алып келбейт, бул диабет менен ооругандарга кадимки баалуулуктарын сактоого жардам берет. Арахис организм үчүн пайдалуу азыктардын түрлөрү бар.
Диабет менен ооруган адамдар кандагы канттын деңгээлин туруктуу кармоо үчүн биринчи тамактан баш тартышы керек, бирок эртең мененки тамакты тандоо өтө маанилүү. Жержаңгак диабет менен ооругандар үчүн жакшы "сокку" болуп саналат, айрыкча гликемиялык индекстеги мааниси жогору азыктарга салыштырмалуу.
Скандинавия клиникалык жана лабораториялык изилдөөлөр журналынын 2009-жылдагы санында жарыяланган жарым-жартылай изилдөө көрсөткөндөй, жер жаңгактын диетага кошулушу инсулиндин деңгээлинин секирүүсүнө же салмактын өсүшүнө алып келбейт, анткени мындай натыйжа кондитердик тамактарды жеп салат.
Бирок, Америка диабет ассоциациясы жержаңгактын ашыкча өлчөмдө колдонулушун катуу көзөмөлдөөнү сунуштайт.
Ошондой эле ал расмий сайтында кант диабети менен ооруган адамдардын ден-соолугу чың америкалыктарга караганда жүрөк-кан тамыр ооруларына чалдыгуу жана татаалдашуу коркунучу жогору экендигин белгилейт.
Арахис жегенде, бул коркунучту азайтууга жана алдын алууга жардам берет. Journal of Nutrition журналынын 2008-жылдын сентябрь айындагы санына киргизилген бир изилдөөдө, 2-типтеги диабет диагнозу коюлган волонтерлордун жашоосу байкалган.
Жыйынтыгында, тамактануудан кийинки гликемиянын деңгээли төмөн болгон изилдөөнүн катышуучулары арахис майынын бутерброд түрүндө нанга жайылган даамдуу жаңгактарды жешкендиги аныкталды. Изилдөөчүлөр жержаңгактын пайдалуу таасири бар экендигин жана жүрөк-кан тамыр ооруларына дарылык касиети бар экендигин белгилешти.
Арахис фитоалексиндерге бай. Алар антиоксидант жана микробго каршы касиетке ээ керемет кошулмалар.
Фитоалексиндер кант диабети менен ооруган адамдардагы канттын деңгээлин көзөмөлдөөчү күчтүү курал. Бул дооматтын далилдерин Фармакология журналынын 2006-жылдагы санынан табууга болот. Лабораторияда өскөн кемирүүчүлөрдө кант диабетинин пайда болушунан келип чыккан нейропатиянын жакшырышы мүмкүн экендиги жөнүндө изилдөө жөнүндө маалымат берилет.
Келемиштер көбүрөөк фитоалексин менен жакшыргандыгы аныкталды. Бул бирикмелер диабет чычкандарынын бөйрөктөрүн коргой алат.
30 грамм гана жержаңгакты колдонуп, организмибизге 1,9 мг Е витамини менен камсыз кыла алабыз, бул диабетке чалдыгуу коркунучу бар адамдарга пайдалуу.
Диабетти сактоо 2004-жылдын сентябрь айындагы санында жарыяланган изилдөө алты айдын ичинде ашыкча салмактын 80 катышуучусун байкаган. Андан кийин ар бир адам Е витаминин күн сайын ичип, экинчи типтеги диабеттин башталышын кечиктиргендиги аныкталды.
Жаңгактын туура тамактануусун кошуу бизге бир топ пайдалуу заттарды алууга жардам берет жана кант диабетинин алдын алууда пайдалуу болот.
Сунушталууда:
Картошка пюреси порошогуна каршы же каршы
Картошканын порошогу алып баруучулардын ишин бир топ жеңилдетет. Картөшкөлөрдү тазалап, кесип, кайнатып, анан эзип эзүү эмес, тескерисинче, үй ээлери пюре порошогун ысык сууга же ысык сүткө аралаштырып, чагылгандай натыйжа алышат. Бирок, айрым адистердин айтымында, картошка порошок түрүндөгү жарым фабрикаттар организм үчүн анчалык деле пайдалуу эмес, анткени курамында туз жана даамды көтөрүүчү заттар көп.
Диабетке каршы суперфуддар
Диабет өнөкөт оору, анда биздин тамактануубуз маанилүү. Керектелген азыктарды жөнгө салуу жана көзөмөлдөө организмдин абалын бир кыйла жакшыртып, инсулиндин деңгээлин кадимки чектерге чейин түшүрөт. Бул оору менен узак мөөнөттө күрөшүүгө жардам берет.
Күн карама данын диабетке каршы жегиле
Кошмо Штаттардагы Линус Полинг институтунун жаңы изилдөөсү көрсөткөндөй, орточо керектөө күн карама уруктары жүрөк-кан тамыр оорулары жана 2-типтеги кант диабети менен учурдагы адам үчүн эң коркунучтуу оорулардын пайда болуу тобокелдигин бир кыйла төмөндөтүшү мүмкүн.
Алюминий идишке каршы жана каршы
Бүгүнкү күндө рынокто көптөгөн ар кандай идиш-аяктар бар. Ашканабыздын пайдалуу жабдуулары үчүн кайсынысын тандаш керектигин чечүү өтө кыйын. Эң жакшы жолу - биз тандаган соттун оң жана терс жактарын тизмектөө. Алюминий идиштери Бул идиш-аяктар кылымдардан бери сатыкта болуп келген.
Диабетке каршы баклажандар
Баклажандын мекени - Индия. Бирок бир нече жылдан бери ал Европада өзүн көрсөткөн. Байыркы гректер үчүн баклажан уулуу өсүмдүк катары белгилүү болгон. Арабдардын Европага басып кирүүсү учурунда ал европалык ашкананын ачылышы болуп калды. Бир катар изилдөөлөрдөн кийин баклажан эң пайдалуу жашылчалардын бири экени айдан ачык.
