Шалфей менен жыпар жыттуу адистиктер

Мазмуну:

Video: Шалфей менен жыпар жыттуу адистиктер

Video: Шалфей менен жыпар жыттуу адистиктер
Video: Всю гадость выведет! Вот что творит шалфей с желудком, бронхами, сосудами, сердцем и даже … 2024, Ноябрь
Шалфей менен жыпар жыттуу адистиктер
Шалфей менен жыпар жыттуу адистиктер
Anonim

Шалфейди же шалфейди кулинардык колдонуу идиштериңизге укмуштай жыпар жыттуулукту, сергектикти жана пайдалуу заттар менен байытууну кепилдейт. Биз сизге шалфей кошулган эки рецепти сунуш кылабыз - эки тамак тең эт жана абдан ширелүү жана даамдуу болуп калат. Биринчи жасоо үчүн төмөнкү өнүмдөр керек:

Сарымсак жана шалфей кошулган чочконун эти

Керектүү азыктар: чочконун эти, 3 баш сарымсак, кара мурч, 200 мл ак шарап, 3 аш кашык. соя соусу, май, 4 аш кашык. кычы, шалфейдин жаңы жалбырактары

Даярдоо ыкмасы: Чочконун этин майлап, уячаларына сарымсак тиштери менен шалфей жалбырактарын коюшат. Эттин бөлүктөрүн үстүнө кара мурч менен жакшынакай себелеп, кычы менен жайыңыз.

Salvia
Salvia

Ак шарап жана соя соусу менен тамызыңыз. Сарымсактын калган тиштерин эттин жанына көмөч казанга салыңыз. Баарын фольгага ороп, эгер керек болсо, чочконун этине суу куюңуз. Орточо меште бышырыңыз. Картошка пюреси менен кызмат кылыңыз.

Кийинки рецепт - жашылча кошулган тоок эти. Бул рецептте көптөгөн жашылчалар бар, бирок жакпаган жашылчаларды кошуп же алып салсаңыз болот. 2 пияз, 1 сарымсак, 3 сабиз, 2-3 калемпир, 2 цуккини, 2 картошканы майдалап туурайбыз. Булардын бардыгын кууруу үчүн ысык майга салыңыз - шалфейдин 5-7 жалбырагын кошуңуз.

Шалфей менен чочконун эти
Шалфей менен чочконун эти

Кара мурч менен тузду кошуңуз - кааласаңыз дагы бир татымал кошуңуз. Жашылчалар жумшаргандан кийин 1 аш кашык кошуп коюңуз. соя соусун жана табакты алып коюңуз. Гриль казанына тооктун филесин салып, кабык пайда болгондон кийин, аларды оттон алып салыңыз.

Жашылчаларды кайтарып бериңиз, бирок этти табакка салыңыз. Бир нече мүнөттөн кийин оттон алып, сыр чачыңыз.

Эгерде сиз жеңилирээк рецепт алгыңыз келсе, анда жөн гана пияз менен тоок этинен жасалган тамакка шалфей кошуңуз.

Сальвияны башка татымалдар менен айкалыштыруу кыйынга турат. Бирок аны менен сарымсактын айкалышы өтө ийгиликтүү.

Сальвия - италиялык ашканада өтө популярдуу татымал - жаңы чөптөн ар кандай тамактарды, айрыкча чочконун этин, уйдун даамын татууга болот. Кургак болгондо, шалфей макаронду татымал кылууга абдан ылайыктуу.

Сунушталууда: