Торт жасоо оңой

Video: Торт жасоо оңой

Video: Торт жасоо оңой
Video: Торт жасоонун эн оной жолу, 2024, Декабрь
Торт жасоо оңой
Торт жасоо оңой
Anonim

Заманбап үй кожойкелери үй-бүлөсүн даамдуу торттор менен кубантууну каалашат, бирок, адатта, убактысы жок - жумуштан келгенден кийин кир жуугуч, идиш-аяк, тамак бышырууну күтүшөт … Ал эми десертке көп убакыт жок.

Бирок токочтор бар, аларды даярдап, оозуңузга эритип коюңуз. Мындай торт варенье менен оңой эле даярдалат. Сизге 2 жумуртка, 3 чай кашык ун, 200 грамм май, 1 стакан шекер, 1 ванилин, уксус менен өчүрүлгөн 1 чай кашык сода, же 1 чай кашык разрыхлить, 200 грамм коюу кыям керек.

Майды эритип, муздатыңыз. Өзүнчө идишке кумшекерди куюп, май, ваниль, жумуртка кошуп, баарын аралаштырыңыз. Кичине бөлүктөргө унду бышыруучу порошок же сода кошуп, камыр жууруйсуз.

Камыр өтө калың болбошу керек. Ал бирдей эмес эки бөлүккө бөлүнөт - бир бөлүгү бүт камырдын үчтөн бир бөлүгү болушу керек. Кичинекей бөлүгү тоңдургучта бир саатка калтырылат.

Камырдын көбүн май менен майланган табага тегиз жайыңыз. Камырдын үстүнө кыямды куюп, шпатель менен тегиздейбиз.

Тоңдургучтан башка камырды алып чыгып, вареньеге сүртүп алыңыз. Торт алдын ала ысытылган 200 градустагы меште жарым сааттай бышырылат.

Торт
Торт

Дагы бир варенье менен жасалган торт 1 жумуртка, 1 чай кашык кыям, 1 чай кашык сүт, 2, 5 чай кашык ун, 1 чай кашык содадан даярдалат. Бардык ингредиенттер аралаштырылган. Соданы уксус менен өчүрүшөт.

Камыр торт камырына караганда бир аз калыңыраак болушу керек. Торттун ичине салынган тиш чукугучта камыр калбай калгыча, 150 градуста бышырыңыз. Тортту да ушинтип жесе болот же ортосун жип менен кесип, каалаган крем менен сүйкөсө болот.

Быштак кошулган торт даярдоо оңой. Камыр үчүн 1,5 чай кашык ун, жарым стакан шекер, 125 грамм сары май, 1 чай кашык бышыруучу порошок керек.

Толтуруу үчүн сизге 500 грамм аз майсыз быштак, 1 стакан каймак, 3 жумуртка, жарым стакан ун, 1 ванилин, кургатылган жемиштер керек. Сары майды шекер менен көбүктөнгөнчө саба.

Унды бышыруучу порошок менен айкалыштырып, майга кошобуз. Бардык ингредиенттерди кол менен аралаштырып, ундун күкүмдөрүн алыңыз. Бул камыр. Быштакты вилка менен эзип, ага сарысын, каймакты кошуп аралаштырыңыз, майдаланган кургатылган жемиштерди кошуңуз.

Жумуртканын агын кант кумшекери менен чаптаңыз. Быштак менен айкалыштырып, акырын аралаштырыңыз. Камырдын үчтөн экисин майланган табага куюңуз.

Кайнатылган массаны аларга жайып, үстүнкү күкүмдөр менен жаап коюңуз. Жарым саат 180 градуста бышырыңыз.

Сунушталууда: