2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Маселен, жөнгө салынбаган мекемелерде автоунаанын багажы катары сатылган сүт, андагы кооптуу микроорганизмдердин көптүгүнөн керектөөгө жараксыз.
Бул Nova TV сынагынан кийин далилденди. Көрсө, биз жөнгө салынбаган жерден сатып алган сүт жол берилген микроорганизмдердин ченеминен 60 эсеге чейин ашат экен.
Мунун себеби сүт азыктарынын туура эмес сакталышында. Сүттү автоунаанын багажындагы температурадан кыйла алыс болгон 2-6 градус температурада сактоо керек, айрыкча август айында.
Текшерүү көрсөткөндөй, дүкөндөрдүн сыртында сатылып жаткан жаңы сүттү табуу кыйын эмес. Анын арзан баасы жана үйдө жасалган жана чыныгы сүт деп жарнамаланганы көпчүлүк кардарларды өзүнө тартып турат.
Сүт муздак чайдын жана алкоголсуз суусундуктардын бөтөлкөлөрүндө сатылат, алар үчүн суюктук куюлганга чейин канча стерилденгени белгисиз.
Ушундай эки сүттү экспертизадан өткөрүү көрсөткөндөй, алардагы микроорганизмдердин нормасы 40-60 эсе ашат, анткени алар ылайыксыз температурада сакталат.
Сактоо температурасы 6 градустан ашып кетсе, бир сааттын ичинде сүттөгү кооптуу микроорганизмдер эки эсе көбөйөт.
Лабораторияда, микроорганизмдердин санынан тышкары, соматикалык клеткалар дагы изилденген, бул сүт алынган жаныбарлардын ден-соолугунун абалын көрсөтөт.
Соматикалык клеткалар демейдегиден эки эсе жогору, бул сүт адамдын ичүүгө туура келбей тургандыгын көрсөтөт, анткени ал адам организмине терс таасирин тийгизет. Бирок, анын кесепети кандай болору ар бир адамдын жеке кол тийбестигинен көз каранды.
Бирок, бул сүттөрдү саткан соодагерлер сүттү унаанын багажнигинде сактоо кыйынчылыкты байкабай, сүт азыктарын жогорку температурада бир сааттай таштап кетишерин жана ушул убакытта алар бузула албай тургандыгын түшүндүрүшөт.
Кээ бир кардарлар, алардын үрөй учурган натыйжаларына карабастан, өзүлөрүнүн продукциясын сатып алуудан убара болбой тургандыгын айтышат.
Бирок, азык-түлүк коопсуздугу агенттиги сүттү дүкөндөрдөн жана сүт саап турган жайлардан ылайыктуу жерден гана сатып алууну сунуштайт, ал жерде сүт тандалган жана көзөмөлгө алынган чарбалардан алынат.
Сунушталууда:
Бөтөлкөдөгү суунун курамында 24,500дөн ашуун химикаттар бар
Пластикалык бөтөлкөлөрдөгү суунун курамында 24,500дөн ашуун химикаттар бар, алардын айрымдары биздин организмге зыяндуу, деп жазат PLoS One журналы Германиянын изилдөөсүнө шилтеме берип. Изилдөөчүлөр Францияда, Италияда жана Германияда сатылып алынган желим бөтөлкөлөрдөгү минералдык суунун он сегиз ар кандай үлгүлөрүнө анализ жүргүзүштү.
Кока-Кола жана Пепси бөтөлкөдөгү сууну чыгарат
Дени сак жашоо образы уламдан-улам популярдуулукка ээ болууда жана рынокто актуалдуу бойдон калуу үчүн, алкоголсуз суусундуктарды чыгарган эки ири компания - Кока-Кола жана Пепси өз бөтөлкөлөрүнө куюлган сууну чыгарат. Газдалган суусундуктар рыногундагы гиганттар акыркы жылдары адамзаттын, айрыкча АКШдагы семирүү жөнүндө маалыматтар чыккандан кийин ири жоготууларды жана ушул тенденцияга тамак-аш жана суусундуктардын күнөөсүн катташты.
Бөтөлкөдөгү суу рак оорусун пайда кылат
Пластикалык бөтөлкөлөрдөн суу ичүү убакыттын өтүшү менен ден-соолукка олуттуу зыян келтириши мүмкүн дешет немис адистери. Активдүү Керектөөчүлөр Ассоциациясы дагы бул коркунуч жөнүндө эскертүүдө. Айымдар көбүнчө кыска же узак сапар алдында бөтөлкө суу куюп алууну жактырышат.
BFSA сүт жана сүт азыктарынын мыйзамсыз сатуучуларын өлтүрөт
Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги сүт жана сүт азыктарынын мыйзамсыз жүгүртүлүшүн күчөтүлгөн текшерүүнү баштайт. Адистер мындай товарлар сатылып жаткан жөнгө салынбаган жайлар кайда жайгашканын билүү үчүн Болгарияны аралап өтүшөт.
Сүт, май жана сүт азыктары жөнүндө кызыктуу фактылар
Дүйнөдө сыр, сары сыр, май, каймак жана башка көптөгөн сүт азыктарынын бирин жактырбаган адам жокко эсе. Сүт болсо, кофе, чай жана ар кандай сүт суусундуктарынын биринчи досу. Бүгүнкү күндө таза же ачуу болобу, чыныгы сүттү алуу кыйынга турса дагы, анын популярдуулугу, ошондой эле сүт азыктарынын популярдуулугу төмөндөгөн жок.
