2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Түпкүлүктүү адистер Пасханын тегерегиндеги жумуртка боёктору, курамындагы E102 жана E122 боёкторуна карабастан, толугу менен коопсуз деп ырасташат.
Айрым колдонуучулар үчүн E102ди колдонуу тынчсыздандырат, анткени бул боёк аллергиялык реакцияларды жана калкан безинин шишигин жаратат деп айтылып жүрөт.
Европалык азык-түлүк коопсуздугу боюнча органдын айтымында, E102 же татразин деп аталган аллергиялык терс таасирлерге алып келиши мүмкүн, ошондуктан аны балдар колдонууга тыюу салынат.
Өндүрүштүк цехтерде болсо эксперттер документтерди гана жана пакеттин курамында эмне жазылгандыгын текшеришет.
Баардыгы документтерде! E122 коопсуздугун текшере албайбыз! Себеби ал уруксат кагаздарынын тизмесине киргенде коопсуз болот!”- дейт Азык-түлүк коопсуздугу агенттигинин инженери Атанас Дробенов.
Боёктордун баалары 30 стотинки менен 3 левдин ортосунда, ал эми эң арзандары E ден аз. Текшерүүлөр көрсөткөндөй, BGN 2.60 боёгунда тогуз E, BGN 1.50 боёгунда жети E бар, ал эми 50 стотинки боёгунда болгону төрт E бар.
Кармоисин же азорубин деп да аталган Е122 аллергиялык реакцияларды пайда кылышы мүмкүн, ошондуктан көптөгөн өлкөлөрдө тыюу салынган.
Тамак-аш коопсуздугу агенттиги сунуш кылынган жумуртка боёкторунун курамындагы бардык ингредиенттердин толугу менен коопсуз экендигин жана аларга киргизилген түстөрдүн уруксат берилген заттардын тизмесинде экендигин билдирет. Ошондуктан, адистердин айтымында, болгариялык керектөөчүлөр жумуртканын боекторун сатып алууда кооптонууга негиз жок.
Адистер боёкторду курамы жана анда жазылган өндүрүүчү менен сатып алууга кеңеш беришет.
Пасха майрамдарынын айланасында текшерүүлөр жүрүп жаткандыгына карабастан, текшерилген жерлердин жана дүкөндөрдөн алынган товарлардын саны боюнча азырынча так маалыматтар жок.
Ал эми быйыл, соодагерлердин айтымында, жумурткалар үчүн боёктор капсулада, анткени алардын баасы эң жеткиликтүү жана түстөр эң көп.
Сунушталууда:
Жумуртканын боектору коркунучтуу болушу мүмкүнбү? Изилдөө эмнени көрсөтүп турат
Акыркы жылдары рыноктун ар кандай түрлөрүн байкоого болот жумуртканын боектору , бирок алар биздин ден-соолугубуз үчүн канчалык коопсуз экендигин, Nova TV тарабынан жигердүү колдонуучулар биргелешип жүргүзгөн изилдөөлөр көрсөтүлөт. Өлкөбүздүн көпчүлүк керектөөчүлөрү өнүмдөрдүн курамында Е бар деп кооптонушат, бирок активдүү колдонуучулар E, мисалы, E-102, E-110, E-122, E-131 жана E-133 сыяктуу боёктордун курамында базар жана толугу менен коопсуз.
Европалык окумуштуулар: Аспартам коопсуз
Европалык азык-түлүк жөнгө салуу агенттигинин маалыматы боюнча, жасалма таттыруучу аспартам коопсуз. Европанын азык-түлүк коопсуздугу боюнча агенттигинин адистери аспартамды колдонуу адамдын ден-соолугуна коркунуч келтирбейт деген пикир менен чыгышкан.
Коопсуз барбекю үчүн он кеңеш
Досторуңузду кубантуу үчүн даамдуу барбекю даярдагандан өткөн эч нерсе жок. Бирок тамак жасоонун мындай ыкмасы ашказаныбызды таң калтырат жана көп жегенден кийин кыйынчылыктарга туш болобуз. Коноктор өзүн жакшы сезип, ыраазы жана ыраазы болуп кетиши үчүн, сиз 10 негизги эрежелерди сакташыңыз керек коопсуз барбекю .
Тамактануу боюнча адистер: Курт-кумурскаларды коопсуз жегиле
Курт-кумурскалардын бир килограммында болжол менен 600, ал эми жүгөрүнүн бир килограммында - 320-340 калория бар. Окумуштуулар бизге курт-кумурскаларды көп жегиле деп кеңеш бериши үчүн сөзсүз түрдө таң калтырган факт. Мүмкүн эмес, жийиркеничтүү жана күлкүлүү угулса дагы, шашылыш жыйынтык чыгарбаңыз, анткени биздин күнүмдүк менюбузга курт-кумурскалар кирген нерселер олуттуу.
Цитрус боёктору тери көйгөйлөрүн жаратышы мүмкүн
Цитрус мөмөлөрүн дарылоодо колдонулган кээ бир химиялык заттар көздүн суудан кетишине жана тери көйгөйлөрүнө алып келиши мүмкүн дешет адистер Telegraph басылмасына. Мунун себеби, мөмөлөрдү боёп турган кооптуу химикаттар. Бул кооптуу заттар мөмөнүн ичине сиңип кетиши мүмкүн дейт Тамак-аш биология институтунун биологу Сергей Иванов.
