2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Жашылча диетасы арыктоо үчүн абдан жакшы курал. Бир жуманын ичинде эле укмуштуудай натыйжаларды байкайсыз.
Жашылча-жемиштерде жашылча-жемиштер басымдуулук кылат жана бизге белгилүү болгон жаныбарлардын азыктары дээрлик жок. Витаминдердин, минералдардын жана башка микроэлементтердин көп болушунан тышкары, мөмө-жемиштер дагы бир катар пайдалуу касиеттерге ээ.
Жаратылыштан алынган табигый азыктар, тамактануунун негизги элементи, щелочту жаратат - организмдеги негизги чөйрө. Бул сөөк ткандарын кыйла чыңдайт, анткени кислоталар сөөктөн кальцийди бөлүп чыгарат, ал эми негиздер кислоталардын касиеттерин нейтралдаштырат.
Диета арыктатуучу эффекттен тышкары, тазалоочу жана калыбына келтирүүчү касиеттерине байланыштуу колдонулат.
Тамак-аштын негизги эрежеси - керектелген жашылча-жемиштер жаңы болуп, термикалык дарылоодон өтпөйт. Натыйжада, күнүмдүк бөлүктөрдүн өзгөрүшү кескин болбошу керек. Ага күтүлбөгөн жерден секирбей, акырындык менен жетишүү керек. Диета эки жолду камтыйт:
Катуу вариант
Жалпы керектелген жашылча-жемиштердин көлөмү 1,5 кгдан ашпашы керек. Чайга бадыраң, помидор, сабиз, капуста, алма, калемпир, брокколи, шпинат, кызылча, пияз, пияз, буурчак, сельдерей, цуккини, ашкабак, 100 г дан эгиндери жана 40 г шекер берилет.
Өсүмдүк майы кошулган салаттарды же жеңил тамактарды даярдоого уруксат берилет. Жумасына эки жолу сүт азыктарын: сүт, быштак, айран жана айранды колдонууга уруксат берилет.
Үлгү күндүн менюсу:
Эртең мененки тамак: Майдаланган сабиз, сулу жана майсыз йогурттун салаты;
Саат 10: 1 бадыраң;
Түшкү тамак: Жашылча салаты жана 2 кайнатылган картошка, өсүмдүк майы менен татымал, бир кесим кара буудай наны;
16:00: кызыл калемпир;
Кечки тамак: өсүмдүк майы кошулган жашылча салаты.
Жарык режими
Руксат кылынган щелочтук тамактар: Алма, мейиз, банан, грейпфрут, кургатылган курма, кургатылган өрүк, ананас, апельсин, нектарин, карагат, коон, айва, бүлдүркөн; брокколи, сабиз, капуста, сельдерей, шалгам, цуккини, ашкабак, козу карын, баклажан, түстүү капуста.
Жергиликтүү азыктар, мисалы, уйдун эти, козу, тоок жана коён дагы жарык режимине киргизилиши мүмкүн.
Башка уруксат берилген щелочтук азыктар: тары, гречка, зайтун майы, өнүп чыккан уруктар, бадам, бал, каштан, каймак, балмуздак жана кыям.
Бир нече эрежелерди сактоо керек:
Диета учурунда 80% щелочтуу тамактар жана 20% кислоталуу тамактар керектелет. Дан эгиндерин жумасына 3 жолудан көп ичүүгө болбойт. Жашылчаларды чийки же бышырып жешет.
Эртең мененки тамакка бир сары, бир жашыл жашылча жемиш жеген жакшы. Эгер бышырсаңыз, анда зайтун майы менен гана жасаңыз. Эт жумасына 1-2 жолудан ашык эмес жейт. 18-19 сааттан кийин эч нерсе жебеңиз. Сууну, мөмө-жемиш ширелерин жана чөп чайларын көп ичиңиз.
Сунушталууда:
Жашылча-жемиштерди кантип жууш керек
Жашылча-жемиштер көптөгөн витаминдердин, минералдардын жана пайдалуу заттардын негизги булагы экендигин баардыгы билишет, ошол себептен алар ден-соолукту чыңдап, иммунитетти чыңдашат. Мөмө-жемиштер жана кээ бир жашылчалар организмге пайдалуу заттар болушу үчүн чийки түрдө жеген жакшы.
Жашылча диеталык шорполорду даярдоонун эрежелери
Жашылча шорполорун жайкысын да, кышында да ичсе болот. Аларды колдонууга бир гана чектөө кайсы жашылчанын жаңы жана мезгилдүү болушунан көз каранды. Бирок, январь же июль айлары болобу, аларды даярдоодо кээ бир негизги эрежелер бар, эгерде сиз алардын диеталык мүнөздө болушун кааласаңыз.
Жашылча-жемиштерди жана этти узак өмүр сүрүү үчүн
125 жашка чыккан планетабыздагы эң кары аял узак жашоонун сырын ачты. Улуту боюнча кубалык аял бул өнүккөн жашка жетүү үчүн өмүр бою туура тамактанып, таза аба менен дем алып, жүрөгүңүздө ар дайым сүйүүнү сактап жүрүшүңүз керек деп бөлүштү. Жер шарындагы эң кары адам деп эсептелген кубалык ушул күнгө чейин жашап келген Кубанын Гранма провинциясында туулган.
Жашылча-жемиштерди кантип туура жууш керек
Тамакты жууп же чылап салаардан мурун колуңузду бактерияга каршы самын менен жууңуз. Сиз самындын тамагыңызга тийишин каалабайсыз, бирок колуңузда көптөгөн бактериялар капталган, алар тамак-ашка оңой эле өтүп кетиши мүмкүн. Тамакты жууш үчүн самын, жуугуч, агартуучу жана башка уулуу химикаттарды колдонбоңуз.
Ден-соолукка пайдалуу 11 кызыл жашылча
Кызыл жашылчалар диабет, остеопороз жана жогорку холестерол тобокелдигин азайтууга жардам берет. Аларды берген фитонутриенттер кызыл түс , ошондой эле ден-соолукка күчтүү пайдасы бар. Кара түстөр көбүнчө жашылчалардын антиоксиданттарга, витаминдерге жана минералдарга бай экендигин билдирет.
