2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ар бир үй кожойкеси ашканада жүргөн жолу туура деп эсептейт. Анын ашкана тутуму өзүнүн көз карашына жана өзү чоңойгон аялдардын тажрыйбаларына негизделген. Бул система өзүнчө адистешкен жана бул ашканада иш алып баруунун бирден-бир жолу деген ишеним бар.
Тажрыйбалуу үй кожойкеси буга бекем карманат жана башкалардын ашканада кандайча кыйынчылыктарга туш болгонун айыптайт. Бирок, ал ашканада кээ бир нерселерди туура эмес жасоо. Чындыгында, биздин жол биз үчүн ыңгайлуу болушу мүмкүн, бирок ал биздин өнүмдөр үчүн мыкты болбой калышы мүмкүн.
Мунун бардыгы муздаткыч жөнүндө эмес
Эгерде сизде чоң муздаткыч болсо, анда ага бардык өнүмдөрүңүздү салсаңыз керек. Өнүмдөрдү бир нече жерге бөлүштүрбөө канчалык ыңгайлуу болсо, алардын айрымдары сыртта калганы жакшы. Бул алма, банан, помидор жана картошка. Алар муздаткычта болгондо тезирээк бышат. Ошентип, аларды сактоонун ордуна, сактоо мөөнөтүн кыскартабыз.
Сырттагы нан
Экинчи жагынан, дагы бир өнүм бар, аны көпчүлүгүбүз муздаткычта сактабайбыз, бирок сакташыбыз керек. Бул азык - нан. Нанды сактоо үчүн эң жакшы шарт кургак жана салкын жерде, ал эми муздаткыч дал ушул. Нан жакшы оролгончо, ал жерде эң жакшы болот.
Муздаткычтын эшигинде сүт
Оңой бузула турган дагы бир продукт - бул сүт. Анын сакталышына да этият болушубуз керек. Көбүнчө муздаткычтын эшигине таштап коёбуз, ар бир ачкан сайын температура өзгөрүп турат. Бул температуранын өзгөрүшүнө сүт өтө сезгич, ошондуктан аны текчелерде эмес, муздаткычтын өзүндө сактаган оң.
Духовканын тез-тез ачылышы
Муздаткычтан башкасы, мештин эшигине тиешелүү. Канчалык көп ачылса, температура ошончолук бирдей эмес. Эгер ал өтө эле көп ачылып калса, анда тамактын даярдалышына кеткен убакытты узарта алабыз.
Белоктордун бөлүнүшү
Торт жасаганда, адатта, ал жөнүндө ойлонбой, түздөн-түз белокторду майдалай баштайбыз. Чындыгында, бул туура эмес мамиле. Аларды колдонуудан мурун, аларды бөлмө температурасында калтырышыбыз керек.
Эритүү эт
Убакытты үнөмдөөнүн дагы бир ыкмасы - этти ысык суу менен эритүү. Натыйжалуу болгону менен, этти бузат. Тоңдурулган этти түз эле ысык сууга батырганда, ал сырткы көрүнүшүн да, даамын да өзгөртөт. Эгер сиз этиңиздин сапатын сактап калгыңыз келсе, анда аны колдонордон мурун аны бир нече саатка тоңдургучтан чыгарып алганыңыз оң.
Спагетти аралаштырбаңыз
Мыкты спагеттиге жетүү үчүн, аларды аралаштыруу керек. Ооба, туура - спагетти, биз аны көбүнчө идишке салып бышырабыз. Бышыруу учурунда аларды тез-тез аралаштырып турсак, бышырылган кезде бири-бирине жабышып калбайт.
Миксер жана блендер менен картошка пюреси
Миксер ашканада абдан пайдалуу жана аны менен иштөө оңой. Бирок, кээ бир нерселерди аралаштыргычка салбай койгон жакшы. Мисалы, картошка пюреси. Мындай учурда биз миксерди же блендерди колдонсок, ал абдан жабышчаак жана калың болуп калат.
Картошканы эзип даярдоонун эң жакшы жолу - картошка бастыргыч менен же жок дегенде вилка менен. Ошентип ал пушистый бойдон калат.
Сизде бир гана кесүүчү тактай бар
Кесүүчү тактайды колдонуу дагы бири ашканада негизги каталар. Гигиенанын деңгээлин сактоо үчүн кеминде эки тактай колдонуш керек. Бири чийки эт үчүн, экинчиси калгандары үчүн.
Сунушталууда:
Ашканада көп кездешкен каталар
Ар бир адам кеминде 1 аялды мыкты үй кожойкеси деп билет. Аны менен бирге баары тыкан, таза, тамактары даамдуу. Бирок ал дагы, идеалдуу үй кожойкеси, ката кетирет. Ашканада эң көп кездешкен 7 катаны караңыз. Жашылча-жемиштерди эч качан бир жерге койбоңуз.
Баарыбыз жегенден кийинки эң зыяндуу каталар
Ар бир адамдын тамак жегенден кийин көбүнчө аң-сезимсиз жасай турган адаттары бар. Бирок бул адаттар канчалык зыян алып келерин билесизби? Жакшы тамактангандан кийинки эң маанилүү жана жалпы каталар: 1. Тамактангандан кийин кетирилген каталардын арасында биринчи орун тамекиге берилет.
Духовкада бышырганда биз кетирген 6 ката
Меш ашканада эң көп колдонулуучу электр шаймандарынын бири, бирок биз аны бышырганда өтө ката кетиребиз. Мейли, алдын ала бышырылган тамакты жылытып же ар кандай тамактарды бышыруу үчүн, кээде кечирилгис каталар кетирилет. Мына, ар бирибиз өмүрүндө жок дегенде бир жолу мешке рецепт даярдап жатканда кетирген одоно кемчиликтер.
Баарыбыз кетирген 7 тажатма кулинардык ката
Сиз даамдуу тамак жасап жатсаңыз керек, үй-бүлөңүз сиз аларга кызмат кылган бардык адистиктерге суктанат. Бирок, бул аң-сезимсиз болууга тоскоол болбойт тамак бышырууда кичинекей катачылыктарды кетиресиз . Ушундай жол менен тамак жакшы болот же биз аны жеңилдетебиз деп ойлоп жасаган нерселерибиз бар.
Ашканада мүмкүн болгон ири каталар кайсы?
Үйдө даамдуу тамактарды даярдоо үчүн чыдамдуулук жана өзгөчө бош убакыт талап кылынат. Бирок, көпчүлүк айымдар тамак жасап жатканда иштешет жана шашылышат, ошондуктан алар көп учурда чоң ката кетиришет. Foodpanda изилдөө учурунда аялдардын тамак бышыруу учурундагы эң көп кетирген каталары чыгып, алардын катарына кошулду.
