2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Кытай ашканасы адамдардын үйлөрүнө көптөн бери кирип келген. Аны Азиядан алыс маданияттар жактырышат жана сүйүшөт. Бирок биз анын курамы жана касиеттери менен канчалык таанышпыз?
Кытай императору өзүнүн тегерегиндегилер менен чогуу жашаган Тыюу салынган шаар жөнүндө бардыгы уккан, бирок карапайым калкка жеткиликсиз болгон тамак-аштын түрлөрү болгонун бир нече адам билет.
Байыркы Кытайда кара күрүчтөн жасалган тамактар абдан популярдуу болгон. Азыр бул түшүм негизсиз унутулуп, кара күрүч бизди көптөгөн оорулардан куткарып, ал тургай карылык процессин жайлатат.
Бул ачылыштарды ойлоп тапкан илимпоздор аны суперфуд деп аташты. Луизиана университетинин адистеринин айтымында, бул дан өсүмдүгүнүн курамында кант аз жана өсүмдүктөрдүн көптөгөн пайдалуу талчалары жана кошулмалары бар.
Изилдөөчүлөрдүн айтымында, кара күрүч рактын жана жүрөк-кан тамыр көйгөйлөрүнүн алдын алат. Илимпоздор Америкада өстүрүлгөн кара күрүчтүн үлгүлөрүн изилдеп, андан антиоксиданттардын көп экендигин аныкташты.
Ушул көп сандагы антиоксиданттардын жардамы менен күрүч ушунчалык кара түстө. Алар денедеги зыяндуу молекулаларды сиңирип, ДНКнын бузулушунан сактайт, демек, адамдын денесинин картаюусун жайлатат.
Тут кашыгына караганда, бир кашык кара күрүч пайдалуу. Канттын курамы аз жана целлюлоза менен Е витамини тутка караганда көп.
Байыркы Кытайда кара күрүчтү "тыюу салынган" деп бекеринен айтышкан эмес. Бул пайдалуу өнүм артыкчылыктуу класстарга гана жеткиликтүү болгон.
Азыр Азияда, аны идиштерге кошуп, аны кооздоо өзгөчөлүктөрү менен көбүрөөк колдонуп, шорпону же десерттерди карартышат. Ошол күрүчтү табигый боёктор катары колдонсо болот дейт америкалык илимпоздор.
Сунушталууда:
Рефлюкс үчүн тыюу салынган азыктар
Рефлюкс тамак сиңирүү тутумунун көйгөйү. Тамак-ашты кабыл алуунун натыйжасында тамак сиңирүү тутумунун былжыр челинин дүүлүгүүсүн шарттайт. Азыркы учурда, ушул көйгөйдөн жапа чеккендер көбөйүүдө. Жалпылап айтканда, рефлюкс ашказан ширесинин кызыл өңгөчкө кайтып келишин билдирет.
Годжи мөмөсү карылыкты жайлатат
Жемиш Годжи Берри биздин өлкөдө өтө популярдуу болуп баратат. Ал жөнүндө көптөгөн уламыштар айтылат. Алардын эң атактуусу Кытайдын Тан династиясынын бай жылдарындагы адамдар. Күндөрдүн биринде, Батыштан сапар тарткан соодагерлер, алсырап калган абышканы сөгүп, уруп жаткан жаш кызга жолугуп калышты.
Окумуштуулар: бул жемиштер карылыкты жайлатат
Адамзаттын эң эски кыялы - түбөлүк жаштык эликсирин табуу. Байыркы доордогу көптөгөн чыныгы илимпоздордун, ошондой эле түбөлүк даңкка жетишүү үчүн өз алдынча билим алган талапкерлердин тажрыйбалары ушул түшкө баш ийген. Байыркы илимпоздордун көпчүлүгү өз аракеттеринде организм убакытты көтөрө турган абалга жетүү үчүн табигый каражаттарга таянган.
Кулпунай карылыкты жайлатат
Эгерде сиз жыпар жыттуу жемиштерди үзгүлтүксүз жеп турсаңыз, анда кандагы антиоксиданттардын көлөмүн көбөйтүүгө жардам берет. Алар өз кезегинде кычкылдануу стрессинин алдын алат, ошентип карылыкты басаңдатат жана рак, диабет жана жүрөк оорулары сыяктуу оорулардын тобокелдигин төмөндөтөт.
Алма ширеси карылыкты жайлатат
Алма ширеси ичүүгө пайдалуу болгондон тышкары, терибизге пайдалуу тоник жана жашартуучу касиеттери менен белгилүү. Эч бир жемиште мынчалык көп витаминдер, микроэлементтер жана минералдар жок. Алардын ар бири биздин денебизди кандайдыр бир жол менен айыктырат - целлюлитти азайтуу, бузулган ткандарды айыктыруу, терини бекемдөө ж.
