2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Аллергия азыркы коомдун апааты. Аллергия - организм аллергенге туташканда иммундук системанын ашыкча реакциясы менен мүнөздөлүүчү оору. Аллергия процессине иммундук, нервдик, тамак сиңирүүчү, заара чыгаруучу, эндокриндик системанын таасири күчтүү.
Аллергия организмдеги алсыз звеного таасир этүүчү ар кандай формада көрүнөт: есекжем, конъюнктивит, ринит, экзема, астма жана башка өзгөрүүлөр. Аллергиялык реакциянын эң көп кездешкен белгилери - мурдунан суу агуу, кычышуу же кабактын астында күйүү.
Аллергиялык ооруларга диетикалык сунуштар
Биринчи кезекте аллергия же ыңгайсыздык жаратуучу тамак-аш азыктарын алып салуу керек. Аллергиянын белгилери азайып, организмдин ден-соолугу калыбына келтирилгенде, акырындык менен алынып салынган азыктар, менюга реакцияны көзөмөлдөп, бир-бирден киргизилиши мүмкүн.
Протеинди, айрыкча гистидин жана триптофан аминокислоталарын камтыган тамак-ашта чектөө керек, алардын туундулары гистамин жана серотонин. Бул белокторду камтыган азыктарга сыр, боор, бөйрөк, балык, майлуу эттер кирет.
Аллергиялык иш-аракет негизинен жаныбарлардын белоктору жана өсүмдүктөрдүн азыктары, бир аз болсо да, кээ бир углевод компоненттери менен көрсөтүлөт.
Аллергияга көбүнчө күнүмдүк тамак-аштар себеп болот: уйдун сүтү, жаныбарлардан жана үй канаттууларынан алынган эт, жумуртка, балык, дан азыктары, цитрус жемиштери, жаңгактар, жемиштер, жашылчалар.
Аллергендин деңгээли төмөн өнүмдөр
Ачытылган сүт азыктары (табигый йогурт, быштак); бышырылган же бышырылган майсыз уйдун эти, тоок, гречка, күрүч, жүгөрү наны жана жашылчалар (капуста, брокколи, бадыраң, шпинат, укроп, петрушка, салат, цуккини, шалгам); овсянка, бермет арпа, сары сыр; зайтун жана күн карама майы; кээ бир жемиштер (жашыл алма, карлыга, алмурут, алча, кара карагат) жана кургатылган жемиштер (кургатылган алма жана алмурут, кара өрүк), бышырылган жемиштер, итмурундун кайнатмасы, чай жана минералдык суу.
Аллергендин орто деңгээлдеги өнүмдөрү
Дан эгиндери (буудай, кара буудай); гречка, жүгөрү; чочконун, козунун, жылкынын эти, коёндун эти жана индюк; жемиштер (шабдалы, өрүк, кызыл жана кара карагат, көк, банан, дарбыз); Кээ бир жашылчалар (жашыл калемпир, буурчак, картошка, буурчак).
Жыйынтыктап айтканда, аллергия менен ооругандар диетаны кыйноо катары кабыл албашы керек. Диеталык сунуштар аткарылганда, аллергиялык ооруга карабастан, дени сак жана толук кандуу жашоого болот.
Сунушталууда:
Жазгы аллергия менен күрөшүү боюнча бир нече кеңеш
Эгерде сиз дүйнөдөгү миллиондогон адамдардын арасында болсоңуз жазгы аллергия менен ооруйт , анда төмөнкү саптар сиз үчүн гана ылайыктуу! Абадагы чаңчалардын саны жыл өткөн сайын климаттын өзгөрүшүнүн жана тутумдаштырылган булгануунун натыйжасында көбөйүүдө.
Күнүнө канча грамм туз жана шекер жесек болот?
Туз жана шекер - бул биздин дасторкондо сөзсүз түрдө орун алган татымалдар. Бирок, көп өлчөмдө ичкенде, алар жүрөк ооруларынын пайда болуу коркунучун жогорулатып, салмак кошууга өбөлгө түзөт. Мунун алдын алуу үчүн тузду жана шекерди алгылыктуу деңгээлге түшүргөн жакшы.
Жатардан мурун эмне жесек болот?
Көптөгөн адистердин айтымында, уктаар алдында тамактануу өтө зыян. Мындай кабылдоонун биринчи себеби, уктаар алдында тамактануу сиздин эс алууңузду толук эмес кылат. Ашказаныңыз эс албай, жеген тамагыңызды иштетип, эртең менен турганда эс алуунун ордуна чарчаганыңызды сезесиз.
Кулпунайга аллергия айран жана бал менен басаңдайт
Кулпунай эң даамдуу мөмөлөрдүн бири болгону менен, аллергиянын эң көп кездешүүчү себептеринин бири экени белгилүү. Айрым адамдарда кулпунайга аллергиялык реакция өзгөчө байкалат. Эгерде сизде табияттын укмуштай азгыруучу белегине ушундай чыдамсыздык болсо, бирок кээде кулпунайды жегиси келсе, анда сизде бир мүмкүнчүлүк бар.
Эгерде биз батыш европалыктарга караганда сапатсыз тамак жесек, анда июнь айына чейин белгилүү болот
Салыштырмалуу анализдер башталып жатат, ал биздин өлкөдө бир эле бренддеги продукциялардын Батыш Европага караганда сапаты төмөн экендигин көрсөтүшү керек. Кабарды тамак-аш азыктарын көзөмөлдөө дирекциясынан доктор Камен Николов жарыялады. Болгариянын Hello студиясында эксперт кесиптештери буга чейин Германия жана Австрияга кеткенин жарыялаган.
