2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ал 15-октябрда Радомир шаарында өтөт Бозанын майрамы. Иш-чара экинчи жыл катары менен уюштурулуп жатат жана бул жолу келгендер экобоза майрамына карата атайын даярданып көрүшсө болот.
Боза, тамак жана ыр менен шаардын борбордук аянтында ыр деген ат менен аймакта мыкты бозо чыгаруучу деп эсептелген мастер Али Сербездин атактуу өнөрканасы ачылат.
12 стенд шаарда 100 жыл мурун курулган эски базарды калыбына келтирип, бир кылым мурун атмосфераны ошол мезгилдин модасында кийинген адамдар калыбына келтиришет.
Тамакка табит тарттырган бозанын толук стакандары келүүчүлөргө таратылып, майрамдын туу чокусу бозаны ичүү болот. Майрамдын меймандары кара буудай жана эйнкорндон жасалган экобозаны сынап көрө алышат.
Стойкова үйүндө саат 11де этнографиялык экспозиция ачылат, анда илгерки бозаны даярдоодо колдонулган кадимки идиштер көрсөтүлөт. Алардын арасында сагыз, текне, пармак жана люб бар.
Сүрөт: Зорица
Радомир ХХ кылымдын башында боза өндүрүү борбору катары белгилүү болгон. Аймактагы биринчи токуучу Чуковец айылынан келген Димитар Калгарииски болгон жана биринчи токуучу цех 1880-жылы ачылган.
Башында бозо таруу унунан гана даярдалган, андан кийин буудайдан жана кара буудайдан даярдай башташкан. Жакшы бозо аябай коюу болуп, дан деми даана сезилип турушу керек, дешет чеберлер дагы.
Сунушталууда:
Кесме музейлерине кош келиңиз
Японияда кесменин чыныгы күйөрмандары үчүн буга чейин эки ачык музей бар, анда кесмени жасоо башталгандан тартып, аны жегенге чейин көрө аласыз. Ооба, жаңыдан жасалган буюмдун даамын таткан ушул музейдин коноктору. Ушундай кичинекей музей Осакада, ал эми эң чоңу Йокогамада, бир нече кабатта жайгашкан жана аянты 10 000 чарчы метрди түзөт.
Риону ашканага алып келиңиз - популярдуу бразилиялык рецепттер
Дүйнө - Олимпиада! Акыркы бир нече күндө, учурда дүйнөнүн мыкты спортчулары чогулуп жаткан Рио-де-Жанейрого бардык көңүл бурулду. Кыялдагы медалдарды жеңип алуу үчүн жергиликтүү спортчулардын баш бармактарын кысып жаткан чакта, Бразилиянын мыкты ашканасынан бир нече тамактарды жасап, кырдаалга дагы ийгиликтүү кадам таштайлы.
Бул жашыл жалбырак организм үчүн чыныгы тоник! Анын эмнени айыктырарын караңыз
Кыш биздин эшикти каккылап жатса дагы, бак-шакарларда, шалбаада жана шалбаада кымыздыктар кездешет. Ал авитаминоз менен күрөшүп, организмди тонойт жана бир топ дарылык касиетке ээ. Кымыздын мекени Батыш Европа. Тамак катары ал 14-кылымда эле белгилүү болгон жана колдонулган.
Хэллоуин күнү: Жаман бакшы сыйкырлаган джинди ичесизби?
Британиялык компания каардуу жиндерден атайын өндүрүлгөн джинди чыгарат жана буга чейин суусундукту кесипкөй сыйкырчы сыйкырлап келген, деп жазат Metro гезити. Evil Spirit gin Хэллоуин майрамына карата түзүлгөн, ал эми өндүрүүчүлөр - Munpig компаниясы.
Капон деген эмне жана анын эти эмне үчүн чыныгы даамдуу тамак болуп саналат?
Көпчүлүк өлкөлөрдө менюдан капонду көрүү сейрек кездешсе дагы, ал бир кезде чыныгы элиталык деп эсептелген. Капон - жыныстык жактан жетилгенге чейин бычылган короз. Короздун капонго айлануусунун себеби негизинен эттин сапатына байланыштуу.
