Биз пайдалуу тамырларды жешибиз керек

Мазмуну:

Video: Биз пайдалуу тамырларды жешибиз керек

Video: Биз пайдалуу тамырларды жешибиз керек
Video: Здоровые ЗУБЫ - как сохранить здоровье зубов. Му Юйчунь. 2024, Ноябрь
Биз пайдалуу тамырларды жешибиз керек
Биз пайдалуу тамырларды жешибиз керек
Anonim

Жаратылыш адамга табигый формада ага керектүү нерселердин бардыгын берди. Мөмө-жемиштер, жаңгактар, жашылчалар - витаминдерге жана пайдалуу заттарга бай азыктардын бардыгы биздин айланабызда. Бирок, ден-соолукка пайдалуу азык-түлүктөрдүн тобу бар, аларды биз көбүнчө татыксыз сагынабыз. Мына ушул тамырлар.

Бардык тамырлар жегиле эмес, бирок алардын көпчүлүгү даамы менен жана адам денеси үчүн өзгөчө артыкчылыктары менен суктандырат. Биз пайдалуу тамырларды жешибиз керек:

Биз пайдалуу тамырларды жешибиз керек
Биз пайдалуу тамырларды жешибиз керек

Parsnip

Parsnip тамырлары чийки да, бышырылган да керектелет. Ал илгертен бери тамак-аш үчүн өстүрүлүп келген. Өсүмдүк ар бир адам үчүн азык-түлүктүн маанилүү булагы болуп саналат жана биз менюдагы пасснип салатын сактап калбашыбыз керек.

Биз пайдалуу тамырларды жешибиз керек
Биз пайдалуу тамырларды жешибиз керек

Chicory (Blue Bile)

Коюлган цикорий тамыры күрөңгө чейин бышырылат, андан кийин майдалайт. Бул аны мыкты кофе алмаштыргыч кылат. Европада цикорий тамыры атайын караңгы жана жылуу жерде өстүрүлөт, ал эми өскөн түссүз сабактар популярдуу салат жасоодо колдонулат. Жер астында жок болуп кеткен жалбырактардын даамы бирдей.

Биз пайдалуу тамырларды жешибиз керек
Биз пайдалуу тамырларды жешибиз керек

Dandelion

Каакымдын бардык бөлүктөрү, анын ичинде тамырлар өтө пайдалуу. Анын тамырында С, А, Е витаминдери, В витамини комплекси, ошондой эле марганец, кальций, фосфор, темир, кобальт, углеводдор, белоктор, органикалык кислоталар, чайырлар жана таниндер бар. Аны колдонуу тамак сиңирүү процесстерин өркүндөтүү, табиттин жогорулашы жана башка көптөгөн пайдалуу нерселерди берет.

Биз пайдалуу тамырларды жешибиз керек
Биз пайдалуу тамырларды жешибиз керек

Beetroot

Кызылчанын тамыры көбүнчө керектөө үчүн колдонулат. Ал мүнөздүү кызыл түскө ээ жана чийки салаттарда же бышырылган жашылча-жемиштер жана туздалган маринаддар менен кошо жешет. Жаңы сыгылган кызыл кызылчанын ширеси эң пайдалуу деп эсептелет.

Биз пайдалуу тамырларды жешибиз керек
Биз пайдалуу тамырларды жешибиз керек

Сабиз

Сабиз, балким, эң сүйүктүү жегич тамырлар. Алар кытырак, пайдалуу жана оңой эле жеткиликтүү. Алар ар кандай формада жешет - чийки, бышырылган, бышырылган, бышырылган. Алар мыкты даамга, азыктык сапаттарга, ошондой эле диетикалык жана дарылык касиетке ээ.

Ochebolets

Бул өсүмдүктүн эттүү тамырларын чийки түрдө жесе болот, бирок кайнаткан жакшы. Аларда көптөгөн пайдалуу сапаттар бар.

Honeysuckle

Анын тамыры чийки алынып, бышырылган.

Сунушталууда: