Сөөктүн шорпосу: Кантип жасасаңыз болот жана эмне үчүн ага муктаж экениңиздин 6 себеби

Video: Сөөктүн шорпосу: Кантип жасасаңыз болот жана эмне үчүн ага муктаж экениңиздин 6 себеби

Video: Сөөктүн шорпосу: Кантип жасасаңыз болот жана эмне үчүн ага муктаж экениңиздин 6 себеби
Video: Адамдын мунозунон оору пайда болот/СЕНИН МУНОЗУН КАНДАЙ? билип жаша 2024, Сентябрь
Сөөктүн шорпосу: Кантип жасасаңыз болот жана эмне үчүн ага муктаж экениңиздин 6 себеби
Сөөктүн шорпосу: Кантип жасасаңыз болот жана эмне үчүн ага муктаж экениңиздин 6 себеби
Anonim

Сөөк сорпосу барган сайын популярдуулукка ээ болуп жатат, айрыкча туура тамактанууну жактагандар арасында. Анын курамында организмдин жалпы жагымдуу абалына салым кошо турган бир катар пайдалуу заттар бар деп эсептелет.

Келгиле, анын 6 себебин карап көрөлү сөөк сорпосун ичүү жагымдуу.

Сөөктөр көбүнчө шорпо жана ар кандай соустарды бышырууда колдонулат. Жакында алардан даярдалган шорпо өзүнчө пайдалуу суусундук катары кабылдана баштады. Аны каалаган эттен - чочконун, уйдун, уйдун, козунун, тооктун, буйволдун, жада калса балыктын түрлөрүнөн даярдоого болот.

Даярдоо оңой - чоң идиш, уксус, суу жана сөөктөр гана керек. Жыпар жыттуу заттарды өзүңүздүн табитиңизге жараша кошсоңуз болот. Сөөктөрдү / сөөктөрдү жай отто көпкө бышыруу үчүн кой - кеминде 2 саат же андан көп. Сорпонун көптөгөн рецепттери бар, алардын жардамы менен сиз бат эле ийгиликке жетесиз сөөк сорпосун даярдоо.

Тоок сорпосу
Тоок сорпосу

1. Сөөк сорпосу курамында өтө маанилүү витаминдер жана минералдар бар - алар сөөктөрүңүздүн ден-соолугун чыңдап, колдойт. Мындан тышкары, анын курамында көптөгөн пайдалуу заттар, май кислоталары жана аминокислоталар бар;

2. Тиешелүү тамак сиңирүүгө өбөлгө түзөт жана сөөк сорпосундагы желатин үчүн жооп берет. Бул сезгенүү же башка ичеги-карын оорулары бар адамдарга жакшы таасир этет;

3. Сезгенүүнүн алдын алат - сөөк шорпосундагы камтыган аминокислоталар, ар кандай сезгенүүлөргө каршы күрөшүп, ар кандай оорулардын чыгуу коркунучун төмөндөтөт.

4. Курамындагы азык заттар организмдин жалпы абалына оң таасирин тийгизет - коллаген сөөктөрдүн жана тарамыштардын курамында кездешүүчү негизги белок. Бышырылганда, ал желатинге бөлүнөт - аминокислоталарды камтыган дагы бир белок бүтүндөй организмдин ден-соолугуна жакшы таасирин тийгизет, айрыкча артриттин чыгуу мүмкүнчүлүгүн азайтат.

Сөөк сорпосу
Сөөк сорпосу

5. Сөөк сорпосу арыктоонун жеңилдешине өбөлгө түзөт - калориясы аз жана ошол эле учурда узак убакытка токчулук сезимин берет. Бул ачкачылык сезимин басаңдаткан желатиндин жардамы менен. Ошентип, убакыттын өтүшү менен, үзгүлтүксүз керектөө арыктоого алып келиши мүмкүн.

6. Уйкунун жана мээнин иштешин жакшыртат - сөөктөрдө камтылган глицин аминокислотасы уйкуга пайдалуу таасири бар. Ошол себептен уктаар алдында бир стакан сорпонун жардамы менен сизге сапаттуу уйку, жакшы эс тутум жана жалпы мээнин иштөөсү жакшырат.

Сунушталууда: