2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Ак гилас ар кандай таттуу азгырыктарды даярдоодо колдонулат жана алар менен даамдуу жемиш салатын жасай аласыз. Алар биздин организм үчүн бир катар баалуу витаминдерге жана минералдарга бай, ошондуктан бул мөмө илимий медицинада жана косметологияда чоң потенциалга ээ.
Мисалы, алар организмибизди чыңдап, клеткалардын калыбына келүү процесстерине катышкан антиоксиданттарга жана органикалык кислоталарга бааларга өтө бай.
Ак гилас - биз эмнени билишибиз керек
Ак алчанын химиялык курамы көбүнчө мөмө өскөн ар түрдүүлүккө, топурактын курамына жана климатына байланыштуу. Ак алчаны тигил же бул пайдалуу элементтин курамы боюнча чемпион деп аныктоого мүмкүн болбогондугуна карабастан, алар абдан кеңири спектрдеги витаминдер менен минералдар менен мактана алышат, бул аларды абдан пайдалуу жемиштерге айландырары шексиз.
Ошондуктан ден-соолугу чың жана ден-соолугу чың болгусу келген адам аны камтышы керек рациондагы ак гилас анткени алар кызыл алчага караганда пайдалуураак. Кызыктуу факт, качан ак гилас кургатылат, пайдалуу заттар жоготулбастан, алардын саны көбөйөт.
Алар С, В2, В3, В4, В5 витаминдерине, калий, кальций, фосфор, магний жана натрийге бай. Ак гилас жеп жүрөк-кан тамыр системасынын иштешине оң таасирин тийгизет. РР витамини аскорбин кислотасы менен айкалышып, кан тамырлардын дубалдарында зат алмашуу процесстерин орнотууга жардам берип, капиллярлардын өткөрүмдүүлүгүн азайтууга жардам берет.
Ошондой эле алар антиоксиданттарга бай жана стрессти басышат. Ошондой эле алар заара кислотасын денеден чыгарып, муундарга кийинки чөгүү менен кристаллдашуудан сактайт. Ушундан улам ак алча пайдалуу подагра дарылоодо жана абалын жеңилдетиши мүмкүн.
Ак алчанын пайдалуу касиеттери
- организмди токсиндерден тазалоо;
- холестеролдун нормалдуу деңгээлин сактоого жардам берүү;
- жеңил тынчтандыруучу касиетке ээ;
- нерв системасын тынчтандыруу;
- сезгенүүгө каршы касиеттери;
- антиоксидант аракети;
- активдүү машыгуудан кийин булчуңдардын калыбына келишине жардам берүү;
- витаминдерге жана минералдарга бай;
- жүрөк-кан тамыр системасынын ооруларына жардам берүү;
- подагра дарылоодо пайдалуу.
- жеңил ич алдыруучу;
- гипертонияда;
- артрит же ревматизм учурунда.
Алардын бардыгы менен катар пайдалуу касиеттери ак алча бул жөн гана адаттан тыш түстө болгон абдан даамдуу жемиш. Алар дарылык касиетине байланыштуу элдик медицинада гана эмес, кыям жана гилас кошулган башка азгыруучу десерттерди даярдоодо тамак бышырууда кеңири колдонулат.
Сунушталууда:
Боорду гилас менен тазалаңыз! Карагыла
Алча эң пайдалуу касиетке ээ мөмөлөрдүн катарына кирет. Ширелүү кызыл жемиштер базарды каптап жатканда, аларды эмне үчүн колдоно аларыбызды билүү жакшы. Туура жол менен кабыл алынган экен, алар деле болушу мүмкүн дарылоочу . Ширелүү алча сизге жардам берген уникалдуу жемиштер бооруңузду тазалаңыз маселе эмес.
Ыкчам күрүч - эмнени билишибиз керек?
Күрүчтүн ар кандай түрлөрү чындыгында эбегейсиз зор сезилиши мүмкүн - ак күрүч, күрөң күрүч, бланкталган күрүч, басмати күрүчү, жасмин күрүчү ж.б. Бирок сиз билбеген нерсе, биздин коммерциялык тармак дагы сунуш кылат тез күрүч . Бул эмне, анын кандай пайдасы бар жана ден-соолугубузга эч кандай зыян келтирбейби?
Тазаланган күрүч жөнүндө эмнени билишибиз керек
Көпчүлүк адамдар аппетиттүү түсү, жумшактыгы, таттуу даамы жана сырткы көрүнүшү менен жакшы көрүнгөндүктөн ак күрүчтү жегенди жакшы көрүшөт. Чындыгында болсо, ак тазаланган күрүч эң маанилүү бөлүктөрү алынып салынган продукт. Көпчүлүк дарыгерлер бул өлгөн тамак деп айтышат.
Жеткилең хост болуу үчүн эмнени билишибиз керек?
Эсиңизде болсо, мен сизге ашканада сизге жеңилирээк болуш үчүн эмнелерди билишиңиз керектиги жөнүндө бир нече фокустар менен тааныштырдым. Бул макалада мен сизди ашканада кемчиликсиз болуш үчүн дагы көп фокустар жана сырлар менен тааныштырам.
Тамак бышыруунун гигиенасы - эмнени билишибиз керек?
Ашкана биздин үйдөгү эң маанилүү жерлердин бири. Үй-бүлөбүзгө, туугандарыбызга жана досторубузга сүйүү жана тырышчаактык менен тамак-аш даярдай турган жер. Орточо алганда, ар бир үй кожойкеси жумасына 9-10 саат сарптайт тамак бышыруу .
