2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Арарут - Түштүк Америка тектүү көп жылдык чөптүү тропикалык өсүмдүк. Бул маданият Болгарияда салыштырмалуу белгисиз, бирок дүйнөнүн башка бөлүктөрү анын табиятын жана көптөгөн артыкчылыктарын жакшы билишет.
Макаонун негизги колдонулушу фармацевтика жана тамак бышырууда. Өсүмдүктүн тамырлары колдонулат, алар заводдо иштетилип, белгилүү бир унду алышат.
Анын культурасынын эң кеңири тараган функциясы - тамакты коюу. Түштүк Америкада макаалардын ири талаалары бар жана өсүмдүктөр малга тоют катары колдонулат.
100 грамм араруто унунда 375 калория бар. Бор, гипс, ун, буудай, күрүч жана крахмалга кошумча зат катары колдонулат. Кургак жана салкын жерде сактаңыз.
Араруттун ден-соолукка пайдалуу жактары көп. Ал А витаминине өтө бай жана илгери Түштүк Американын жергиликтүү калкы аны көрүүнүн начарлашына жардам катары колдонушкан.
А витамини өсүү, клеткалардын метаболизми жана лейкоциттердин жакшы иштеши үчүн да өтө пайдалуу.
Көп жылдык культуранын курамында фолий кислотасы жана В тобундагы витаминдер көп, бул сөөк чучугунан эритроциттердин пайда болушуна жана организмдин ткандарында жана органдарында жаңы клеткалардын пайда болушуна жардам берет.
Арарутту кабыл алуу менен организмди кальций, марганец, калий менен камсыз кылабыз, ал сөөктөрдү бекемдейт, зат алмашууну жеңилдетет жана мээни сугарат.
Макаонун дагы бир пайдалуу ингредиенти - анын курамында белок жана тамак-аш клеткасы, ал ичеги-карын перистальтикасын көбөйтөт, кандагы канттын деңгээлин нормалдаштырат жана холестеролдун деңгээлин төмөндөтөт.
Эң акыркысы, макааны колдонуу ич өткөк менен күрөшүүнүн эффективдүү каражаты болушу мүмкүн. Өсүмдүктө тамырларда крахмал көп болгондуктан, мындай функция бар.
Арарут дүүлүктүргөн териге тынчтандыруучу таасирин тийгизет жана ал теринин сезгенүүсүнө каршы бир катар дары-дармектерди жасоодо колдонулат.
Сунушталууда:
Арарут - белгисиз дан
Дан эгиндеринин 10000ден ашык түрү дүйнө жүзү боюнча белгилүү. Ушундай ар түрдүүлүккө карабастан, адамзат өз азык-түлүгү үчүн негизинен анын үч түрүн - буудай, арпа жана жүгөрүнү колдонот. Акыркы учурда, алардын ордуна, ал барган сайын популярдуу болуп баратат арару .
Дан эгиндеринин чөбү - суперфуд жана бардык артыкчылыктары
Triticum aestivum - күздүк буудайдын латынча аталышы. Бул бир буудай чөбү Ден-соолукка көптөгөн пайдалуу жактары бар болгондуктан суперфуд деп эсептелет. Адатта, жаңы шире түрүндө керектелет, бирок порошок түрүндө да сатып алса болот. Күйүк буудайдын жаңы ширеси бирок, ал тирүү тамак катары каралат.
Кориандр чайы - артыкчылыктары жана колдонулушу
Кориандр Болгарияда бир аз белгилүү чөп. Ошондой эле Индия, Жер Ортолук деңиз жана Жакынкы Чыгыш ашканаларында колдонулган чөп. Кориандрдин бардык бөлүктөрү жегенге жарактуу, ал эми жаңы жалбырактар жана кургатылган уруктар тамак бышырууда колдонулат.
Арарут
Арарут / Marantha arundinacea / тамыры тамак үчүн, коюулантуучу жана ар кандай дары-дармектерге кошумча катары колдонулган көп жылдык өсүмдүк. Арарут Түштүк Американын тропиктен башталат. Колдонулуучу крахмалды тамырынан бөлүп алуу үчүн интенсивдүү иштетүү процессин иштеп чыгышкан жергиликтүү тургундар өстүрүүнүн узак тарыхы бар.
Үйдө тамакты бышыруу - бардык артыкчылыктары жана артыкчылыктары
Бул ар дайым эле оңой боло бербейт үйдө тамак-аш даярдап берүү үчүн , айрыкча, биз жашап жаткан күнүмдүк турмушта. Көпчүлүк адамдардын үйдө тамак жасоону кыялдануусу табигый нерсе, бирок кээде жагдайлар буга жол бербейт. Башкалары болсо, ден-соолуктун оң жана терс жактарын түшүнүүгө убакыт бөлбөгөндүктөн, үйдө тамак жасап, тамак жегенге кызыкдар эмес.
