2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Даярдалган даамдар менен гана эмес, өзүнүн сүйкүмдүүлүгү менен да бизди өзүнө тартып турган Жейми Оливер бүгүнкү күндүн эң белгилүү кулинардык сыйкырчыларынын катарына кирет. Британиялык үй кожойкелеринин сүймөнчүгүнө айланган бул жаш жана өтө жылмайган теле алып баруучу ашканада чыныгы факир.
Ал кымбат жана кыйын продукттарды гана баса белгилебейт жана ошол эле учурда тамактарын жасаган рецепттерин абдан түшүнүктүү түшүндүрөт. Ал буга чейин өзүнүн мекени Англиянын чегинен тышкары белгилүү болгон бир нече ашкана китептерин жазган.
Анын рецепттерин маалымат мейкиндигинин каалаган жеринен таба алгандыктан, биз анын турмуш-тиричилик техникасы жана аксессуарлары анын даамдуу рецепттерин талап кылган нерселер менен тааныштырып, сизге пайдалуу болууну чечтик. Себеби, Джейми өзү айткандай, блендерсиз же комбайнсыз, ашканада иштөө бир кыйла жайыраак болот. Ошол себептен, ушул популярдуу ашпозчунун укмуштуу 30 мүнөттүк менюну колдонуп көргүңүз келсе, анда анын рецепттерин көрсөтүлгөн убакытка чейин аткара турган болсоңуз, анда эмнени алсаңыз болоорун көрсөтөбүз:
- Эң негизгиси универсалдуу бычак менен сапаттуу тамак-аш иштетүүчү машина, орой жана майда майдалоо үчүн тиркемелер, орой жана майда кесүү үчүн дисктер, аралаштыргыч жана темир зым болушу керек;
- кубаттуулугу 800 Вт болгон микротолкундуу меш;
- Аралаштыргыч, аралаштыргыч, гриль табасы, чайнек, ар кандай формадагы жабышпаган каптоочу идиштер, ар кандай көлөмдөгү капкагы бар идиштер, ар кандай көлөмдөгү жабышпаган каптоочу бышыруучу табактар;
- Кондитердик рецепттерди жүзөгө ашыруу үчүн сөзсүз түрдө тоголок тоголок, маффин калайлары, майда калбыр, ашкана таразасы, балмуздак кашык, өлчөө кумуралары жана кашыктар талап кылынат;
- Ошондой эле курч кесүүчү бычактарды, желим жана жыгач кесүүчү тактайларды, минометту, сарымсак прессин, colander, банка ачкычты жана бөтөлкөлөрдү жетиштүү көлөмдө алыңыз;
- Эң акыркысы, сизге бышыруучу кагаз, алюминий фольга жана стресс фольга керек болот, аларды микротолкундуу мештер үчүн дагы колдонсо болот.
Сунушталууда:
Джейми Оливер Макдоналдсты айыптады
Культтун ашпозчусу Джейми Оливер фаст-фуд гиганты Макдональдсты айыптады. Оливер чынжырчада фрикаделькалар жасалган фаршка аммоний гидроксиди (E527) кошулгандыгын далилдей алды. Процесс "кызгылтым былжыр процесси" деп аталат. Мындай эт колдонууга жараксыз деп табылды.
Джейми Оливер жеңди! Улуу Британияда кант салыгы киргизилип жатат
Дүйнөгө белгилүү ашпозчу Жейми Оливер дагы бир маанилүү салгылашта жеңишке жетти. Бул жолу кулинардык атактуулар күрөшүүгө жетишти кант салыгы Улуу Британияда акыркы жылдары олуттуу көйгөй болгон семирүү менен күрөшүүгө жардам берет. Жаңы салыктын пландары ушул күндөрү Каржы министри Джордж Осборн тарабынан Мамлекеттик бюджеттин Общиналар палатасынын бет ачарында жарыяланып, Британия эки жылдан кийин таттуу алкоголсуз суусундуктарга салык киргизиши күтүлүүдө.
Джейми Оливер балалык семирүүгө каршы ыр менен
Өзүн сыйлаган, сүйбөгөн ашпозчу ашпозчу жөнүндө укпаган адам жокко эсе Джейми Оливер . Ашпозчунун бир нече аракеттери бар жана ал жасаган бардык нерсе балдарды тамак-ашка үйрөтүү максатында жасалды. Анын кийинки себеби башкача болбойт, бирок Джеминин семирүүгө каршы күрөшүнө, айрыкча, бала кезинде дагы бир нюансты кошот.
Джейми Оливер азык-түлүк билим берүү боюнча глобалдык өтүнүч менен
Джейми Оливер балким эң белгилүү ашпозчу, ал адамдарды даамдуу жана пайдалуу рецепттер менен тааныштыруудан тышкары, кыйла олуттуу жана глобалдык көйгөйлөрдү чечет. Ал балдар үчүн сергек жашоо образы үчүн күрөшүп, заманбап ашканада чыныгы революционер.
Джейми Оливер: Бул азыктар менен узак өмүргө жетүүгө болот
"Эң пайдалуу жана даамдуу - бул эң жөнөкөй азыктар менен даярдалган тамактар" дейт белгилүү ашпозчулардын бири - Жейми Оливер. Дүйнөгө белгилүү ашпозчунун айтымында, узак жашоонун сыры татаал даярдалган жашыл суусундуктарда же годжи мөмөсү сыяктуу экзотикалык жемиштерде эмес, жөнөкөй жана жеңил даярдалган тамакта.
