2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Банандын экспорту боюнча алдыңкы өлкөлөрдүн бири - Коста-Риканын өкмөтү андагы банан плантацияларынын абалы кризиске кептелгенин жарыялады, демек, даамдуу мөмөлөр жок болуп кетүү коркунучунда турат.
Эксперттер банан экспорттоочу алдыңкы өлкөлөрдүн биринин экспорттук тармагына зыянкечтерден жана өсүмдүктөрдөгү козу карындардан жабыркагандыгын белгилешет.
Өткөн жылы глобалдык ысуудан улам курт-кумурскалардын саны көбөйүп, мамлекетке жарым миллиард долларга жакын киреше алып келген Коста-Риканын банан тармагына эки башка зыянкечтер кол салды.
Паразиттер өсүмдүктөрдү алсыратып, мөмөлөргө зыян келтирет, натыйжада банандын бүтүндөй топтомдору ыргытылат.
Коста-Рика айыл чарба министрлигинин алдындагы Мамлекеттик фитосанитардык көзөмөлдүн аткаруучу директору Магда Гонсалестин айтымында, акыркы жылдары климаттын өзгөрүшү мөмө-жемиштердин коркунучтуу факторлоруна алып келди.
Ошол эле учурда, Фузариоз кычыткы козгогон оору Мозамбикке жана Иорданияга экспорттоодо банандын негизги түрүнө таасир этет.
Коста-Риканын эң ири банан плантацияларынын бири - Пуэрто-Лимонго жакын Дель Мондо.
Ал жердеги ар бир бак жылына 3 жолу түшүм берет, ал эми банан 120 күндө бир жыйналат.
Мөмөлөрү зыянкечтерден сактоо үчүн көк нейлон менен оролгон. Банандарды мачет менен кесип, илгичтерге илип, мезгил-мезгили менен муздак суунун агымы менен сугарып турушат.
Кесилгенден кийин 14 күндүн ичинде банандар толугу менен бышып, сатууга даяр.
Мөмө бергенден кийин, дарак кыйылып, анын ордуна ошол эле тамырдан жаңы дарак өсөт.
Башка кеңдиктердеги адам үчүн эң кызыгы банандын гүлдөгөн түсү - Бургундия жана ири жалбырактары бар, жана анын түбүндө графиндин чоңдугу менен келечектеги мөмөлөрү көрүнөт.
Кызыктуу түшүм - кызыл банандар, сары түстөгү сортторго караганда жумшак жана таттуу, бүлдүркөндүн жыты бир аз.
Кызыл банандын негизги өндүрүүчүлөрү Азия, Борбордук жана Түштүк Америка.
Сунушталууда:
Пасха майрамына арналган козу арзан болуп жатат
Пасха майрамына бир жума калганда эт эң көп изделген козу бойдон калууда. Быйыл анын баасы өзгөрүүсүз калууда, ал тургай айрым жерлерде түшүп жатат. Благоевградда гана баа секирип жатат. Бир килограмм козу килограммы 14 BGNден сатылууда.
Дүйнөлүк базарларда буудай арзан болуп жатат
Дүйнөлүк базарларда буудай 5 пайызга төмөндөө катталды, бирок ата мекендик өндүрүүчүлөр биздин өлкөдө жаан-чачынга байланыштуу дан эгиндеринин баасын көтөрүү мүмкүн экендигин айтышты. Өткөн жумада буудайдын баасы бир бочка 587 долларга жетти.
Чочко эти да жетишсиз болуп жатат
Мөмө-жемиштерден, жашылчалардан, дары чөптөрдөн жана татымалдардан кийин ички базарларда чочконун эти чоң бөлүгү болгар өндүрүшү эмес, импорттолгон болуп чыгат. Айыл чарба жана азык-түлүк министрлиги Болгариянын чочконун эти жетишсиздигин каттады, бул Германиядан жана Испаниядан күкүмдөрдү олуттуу импорттоону талап кылат.
Балык болгар столунда азыраак болуп жатат
Өлкөдөгү балык жана суу чарбачылыгы боюнча Аткаруу агенттигинин изилдөөсүнө ылайык, акыркы бир нече жылда болгарлар балыкты азыраак колдонушат. Учурдагы 2015-жылдын башынан ноябрь айынын аягына чейин биздин өлкөдө форель балыгын керектөө 2014-жылдын ушул мезгилине салыштырмалуу 3 304 000 килограммга азайган.
Арыктаганыбызга эмне тоскоол болуп жатат
Курамында май жана углеводдор таптакыр болбосо дагы, арыктоодон сактай турган нерселер бар. Бирок, алар биздин сымбаттуу болуу аракетибиз менен методикалык жактан күрөшүп жатышат. Бул биринчи кезекте чоң кооз табактар. Эгерде сиздин табак чоң болсо, анда сиз анын бөлүгүн байкабай көбөйтөсүз жана аны толугу менен жыргатасыз.
