2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Elm / Ulmus / - карагайлар тукумунун ангиоспермдер тукуму / Ulmaceae /. Ага Түндүк жарым шарда Сибирден Индонезияга жана Мексикадан Жапонияга чейин жапайы мүнөздө тараган 30дан 40ка чейин дарак түрлөрү кирет. Ар кандай түрлөрдү оңой гибриддештирилгендиктен жана жергиликтүү вариациялардын көптүгүнөн айырмалоо кыйынга турат.
Эң көрүнүктүү дарылоо эффектиси - бул кызыл карагат / Ulmus rubra. / Ал Түндүк Американын чыгыш бөлүктөрүнөн келип чыккан жана бийиктиги 20 метрге жеткен жалбырактуу дарак, сабагынын тегереги 50 см. Бактын жүрөгү кызыл-күрөң түстө, демек, дарактын аталышы. Жалбырактарынын узундугу 10дон 18 сантиметрге чейин, бети тегиз эмес. Алардын чоң тиштүү четтери бар, алардын үстү жагына багытталган жана түбүндө тегеректелген.
Бактын гүлдөрү жалбырактардан мурун, эрте жазда пайда болот жана адатта 10дон 20га чейин гүлдөн турган гүлчөлөчөлөргө жайгашат. Жемиштер мүнөздүү карагай - канаттуу, сүйрү формасында, борборунда жалгыз урук бар. Кызыл карагайдын бүчүрлөрү жана бутактары башка түрлөрү менен айырмаланып турушат, анткени алар мүк менен капталган, ошондой эле гүлдөрдүн айырмасы бар, алар кызыл карагайда сабагы өтө кыска.
Болгарияда үч түр бар: ак карагай / Ulmus laevis /, талаа карагайы / Ulmus minor / жана тоо карагайы / Ulmus glabra /.
Карагай түрлөрү
Тоо карагайы - бийиктиги 40 мге чейинки дарак, анын кабыгы кочкул боз жана узунунан жарака кеткен. Жаш бутактар жүндүү жана коюу, анын бүчүрлөрү 7-9 мм чейин, кара күрөң, дат баскан түктөр менен капталган. Анын жалбырактары түбүндө асимметриялуу, катуу түкчөлөрү бар. Тоо карагайы жалбырактын алдында гүлдөйт. Мөмө - канаттын ортосунда кара жаңгак, учунда бир аз кесилген. Деңиз деңгээлинен 1400 м бийиктиктеги дарыялардын жана суулардын жанында жайгашкан.
Поляк карагай тамыр системасы өнүккөн жалбырактуу жалбырактуу дарак. Болгарияда талаа карагайы деңиз деңгээлинен 1000 м бийиктикте жайгашкан жерлерде кездешет. Талаа карагайы нымдуулукту сүйүүчү түр жана негизинен суу объектилерине жакын түшүмдүү топурактарда өсөт. Өсүмдүктүн сабагы калың жана таажысы өнүккөн. Талаа карагайынын таажысы жакшы формада жана тыгыз, бак 35-37 метрге чейин жетет.
Бактын боз күрөң кабыгы бар жана 1-2 жаштан жогору бутактары катуу жаракаланып, тик бурчтуу плиткалар пайда болгон. Жаш бутактар жылмакай жана жука кабык менен капталган, ал кээде ак чач менен капталат. Талаа карагайынын жалбырактары жөнөкөй жана жумуртка сымал.
Талаа карагайынын жалбырактарынын мүнөздөмөсү жалбырактын негизги тамырына асимметриялуу. Жалбырак жалбырагында 8-10 жуп каптал кан тамырлары бар жана алар жана алардын бутактары жалбырактын четиндеги тиштер менен бүтөт.
Талаа карагайы эрте жазда жалбырактары чыга электе гүлдөйт. Өсүмдүктүн гүлдөрү эки жыныстуу жана гүлдөп гүлдөшөт. Гүлдөр биригишкен перианттан турат, ал бир нече бөлүмдөн турат. Перианттун түсү кочкул кызыл. Гүлдүн ичинде 4 - 5 стамен жана эки бөлүктөн турган стигмасы бар пистилл бар.
Өсүмдүктүн мөмөлөрү жайдын башында гүлдөр ачылгандан кийин пайда болот. Мөмөлөрү кургак жана көңдөй болуп, формасы боюнча жаңгакка окшош. Мөмөлөрдүн сыртында мөмөлөрдү шамал менен жеңил алып жүрүүгө жардам берген формациялар бар.
Ulmus laevis же ак карагай Карагайлар тукумунун дарагы, бийиктиги 40 мге жетет. Борбордук жана Чыгыш Европада жана Кавказда кездешет. Көбүнчө 400 мден төмөн бийиктиктерде, көбүнчө дарыялардын жанында өсөт. Анын кабыгы боз-күрөң, узунунан тайыз жаракалар бар.
Карагайдын курамы
Кызыл карагайдын кабыгындагы негизги заттар полисахариддер. Негизги сууда эрүүчү полисахарид сызыктуу түзүлүшкө ээ жана кезектешип туруучу галактурон кислотасы менен рамноздон турат. Ошондой эле анын курамында галактоза жана глюкоза бар. Полисахариддер кызыл карагаттын пайдалуу таасирлеринин көпчүлүгү үчүн жооптуу мүнөздүү клей түзөт. Кызыл карагайдын кабыгында фитостерол - бета-ситостерол, цитростандиенол, долиход, май кислоталары - олеин жана пальмитик дагы кездешет; танниндер, кальций оксалат, холестерол жана башкалар.
Талаа карагайынын кабыгында таниндер, ал эми жалбырактарында барий сульфаты бар.
Карагай өсүп жатат
Карагайлар жөнөкөй эмес өсүмдүктөр. Аларга бактын терең топурагы керек. Карагай күн же жарык көлөкөдө ийгиликтүү өсөт. Кесүүнү жакшы көтөрөт, кургакчылыкка чыдамдуу, ошондой эле көптөгөн түрлөрү суукка чыдамдуу. Дарак тамыр өсүмдүктөрү же уруктар аркылуу көбөйөт. Ал кичинекей кезинде эле тез өсөт.
Карагайларга көптөгөн курт-кумурскалар, айрыкча жалбырактуу дарактар (карагай жалбырактуу дарактар ж. Б.), Ошондой эле коркунучтуу грибоктук оорулар (карагаттын мезгил-мезгили менен кургатуучу голландиялык карагай оорусу) кол салат.
Бакты сактап калуу үчүн, жуккан бутактарды көргөндө эле кыйып, өрттөп салыңыз. Эгерде бак-дарак толугу менен жуккан болсо, анда аны жок кылышыңыз керек, бирок куураган бакты бакка калтырбаңыз. Алардын өмүрүнүн узактыгы 80-120 жашты түзөт, кээде андан узак жашашат. Карагайлар көбүнчө жашылдандырууда колдонулат.
Карагайды чогултуу жана сактоо
Ульмус рубрасынын жана Ульмус минорунун жаш бутактарынын кабыгы дары катары колдонулат. Даракта шире кыймылы баштала электе жазда сыйрылып чыгат. Чогулган кабык кокустан келген кирлерден тазаланып, көлөкөдө же 40 градуска чейин духовкада кургатылат.
Карагайдын пайдасы
Карагай ич өткөккө каршы, күйүк жана гемостатикалык аракетке ээ. Ич өткөк, кан агуу, гонорея, жатындан кан кетүү ж.б.у.с. дарылоодо колдонулат. Табарсыктын сезгениши (цистит) жана жатындын сезгениши (метрит) үчүн тампон үчүн тышкы.
Болгар элдик медицинасы кабыгынын кайнатмасын сунуштайт карагай теридеги ысыктарга, скрофулага, ашказандагы жана ичегилердеги ооруларга ж.б. Карагай ошондой эле ириңдүү жаралар үчүн компресстер үчүн, кургак лишайлар, чыйканга каршы лаптар жана башкалар үчүн колдонулат. Кызыл карагайдын кабыгында желим бар - коюу зат, ал суу менен аралашканда гелге айланат. Бул гель тамактын былжыр челин жаап, сезгенүүнү басат, былжыр челдин дүүлүгүүсүн басат жана жөтөлдүн алдын алат деп ишенишет.
Желимдин тынчтандыруучу таасири аны тамак сиңирүү тутумунун ар кандай көйгөйлөрүн дарылоодо ыңгайлуу каражатка айландырат. Чөптү ичкенден кийин, ал ичеги-карындын капталында коргоочу жана тынчтандыруучу катмар түзүп, жараларды, күйүк жана башка ичеги-карын ооруларын басат деп ишенишет.
Кызыл карагай тамак сиңирүү тутумундагы нерв учтарын стимулдайт, бул ашказандын жана ичегинин былжыр челинде коргоочу функцияны аткарган былжырдын бөлүнүп чыгышын шарттайт. Кайнатма же тундурма түрүндө кызыл карагат алуу ашказан жана он эки эли ичегинин жараларындагы ооруну басаңдатат.
Өсүмдүк ашказан-кызыл өңгөч рефлюкс (GERD) оорусуна да жардам берет, анда ашказандын кислоталуу курамы кызыл өңгөчкө кайтып келип, кызыл өңгөчтүн былжыр челинин дүүлүгүүсүнө жана жарасына алып келиши мүмкүн. Кызыл шырышты алуу, былжыр челдерде коргоочу катмар түзүп, кызыл өңгөчтү ашказан кислоталарынын зыяндуу таасиринен сактайт.
Кызыл карагай тыштан, табан түрүндө арыз табат. Ал майда жараларда, кичинекей күйүктөрдө, чыйкан жана ириңдүү жараларда, бөртпөлөрдө жана жараларда айыктыруу процессин басаңдатуу жана колдоо үчүн колдонулат.
Карагай жыгачы бекемдиги жана илешкектүүлүгү менен айырмаланып, оңой иштетилет, эмерек өнөр жайында жана курулушта колдонулат.
Жаш бутактар малга тоют (жалбырак жана кабык) үчүн колдонулат. Карагайлар ири жана чакан шаарларды жашылдандырууда, ошондой эле коргоочу плантацияларда маанилүү ролду ойнойт.
Карагай менен элдик медицина
Карагайдын кайнатмасы ич өткөктө, табарсыктын сезгенишинде колдонулат. Сырткы компресстерге жана ириңдүү жараларга, кургак лишайларга, фурункулдагы лаптарга.
Биздин элдик медицина талаа карагатын кайнатуу үчүн төмөнкү рецепти сунуштайт: 1 аш кашык. майдаланган кабыктар 0,5 литр сууга 10 мүнөт кайнатылат. Чыпкаланган кайнатманы күнүнө 4 маал тамак алдында 1 стакан шараптан ичишет.
Кызыл карагаттын кайнатмасын даярдоо үчүн, эки чай кашык майдаланган кызыл карагайдын кабыгын эки стакан кайнак суу менен куюп, тундурманы 3-5 мүнөткө калтыруу керек. Суюктук чыпкаланып, күнүнө үч жолу ичилет.
Териге, кызыл түстө колдонулат карагай ооруну жана кычышууну басат. Чоң майдаланган кызыл карагайдын кабыгын кайнак суу менен аралаштырып, муздагандан кийин жабыркаган жерге коюлган табаны даярдап коюу сунушталат. Бирок аны ачык жаракатка койбош керек.
Карагайдын зыяны
Кызыл карагайдын кабыгын алуу эрте төрөлүп, бойдон түшүп калуу коркунучун жогорулатышы мүмкүн экендиги жөнүндө далилдер бар, андыктан кош бойлуулук жана лактация мезгилинде өсүмдүктөн сактануу керек.