Европалыктар үрөйүн учуруп, эт керектөөнү азайтышты

Video: Европалыктар үрөйүн учуруп, эт керектөөнү азайтышты

Video: Европалыктар үрөйүн учуруп, эт керектөөнү азайтышты
Video: PRANK Европалыктар 2024, Декабрь
Европалыктар үрөйүн учуруп, эт керектөөнү азайтышты
Европалыктар үрөйүн учуруп, эт керектөөнү азайтышты
Anonim

Европа Комиссиясынын маалыматтары көрсөткөндөй, Европа Биримдигинде эттер барган сайын азайып баратат, ал эми чочконун эти эң азайып баратат, дейт ЕСтин айыл чарба жана айыл аймактарын өнүктүрүү бөлүмүнүн кызматкери Тассос Ханиоти.

Дүйнөдө болсо, тескерисинче, тенденция байкалууда, ошондуктан эксперттер чочконун экспорту көбөйөт деп божомолдошот. 2025-жылга чейин анын 26% га өсүшү күтүлүүдө.

Ошондой эле, уйдун жана торпоктун этин колдонуу төмөндөп, европалыктар 9 жылда уйдун жана музоонун этин 4% га аз өндүрүп, экспорттун көлөмү 35% га кыскарат деп болжолдонууда.

Улуу Британияда жүргүзүлгөн бир изилдөө көрсөткөндөй, көпчүлүк арал тургундары бирдей өлчөмдөгү эт жана жашылчаларды камтыган орто эт диетасына өтүү менен эт керектөөнү азайтышкан.

Экинчи жагынан, Европада көбүнчө май, каймак жана сырды сатып алышат.

Бир нече ай мурун эле Бүткүл дүйнөлүк саламаттыкты сактоо уюму колбаса, ветчина жана башка иштелип чыккан эттерди жегенде ичеги-карын рагынын пайда болуу коркунучу жогорулагандыгын жарыялаган.

Veal Parsnip
Veal Parsnip

Рак коркунучу кызыл этти колдонуу менен көбүрөөк болот дейт ДССУ.

Европадагы эт өндүрүүчүлөр отчетту сындап, саламаттыкты сактоо боюнча эксперттердин айткандарын чындыкка дал келбейт деп баалашты.

Соодагерлер жаңы эт азыктары рактын келип чыгуу себептери катарына кирбеши керек деп эсептешет жана аларды этке ар кандай күчөткүчтөрдү жана түстөрдү кошуп турган соодагерлерден айырмалоону талап кылышат.

Бирок, ДССУ дүйнө жүзүндөгү адамдарды эттин эсебинен өсүмдүктөрдүн өнүмдөрүн көбөйтүүгө чакырды. Мөмө-жемиштер, жашылчалар, буурчак өсүмдүктөрү, дан эгиндери жана жаңгактар сунушталат.

Ошондой эле, отчеттордо эттин аз керектелиши айлана-чөйрөгө оң таасирин тийгизет, анткени керектөөнү кыскартуу айыл чарба жаныбарларын кармоого азыраак орундарды талап кылат.

Сунушталууда: