Ашканада колдонула турган кокостун алты өнүмү

Мазмуну:

Video: Ашканада колдонула турган кокостун алты өнүмү

Video: Ашканада колдонула турган кокостун алты өнүмү
Video: Перуанская запеченная индейка + семейный зимний отдых 2024, Ноябрь
Ашканада колдонула турган кокостун алты өнүмү
Ашканада колдонула турган кокостун алты өнүмү
Anonim

Кокос суусу

Эгерде сиз буга чейин жаңы кокос колдонгон болсоңуз, анда анын курамында кокос суусу деп аталган тунук суюктук бар экендигин билесиз. Бөтөлкөгө куюлган кокос суусун сатып алууда, канты кошулган адамдардан алыс болуңуз.

Ал эмне үчүн колдонулат

Бул суусаганды кандырууга, ширелерди жана смузиді суюлтууга жана мөмө-жемиш салаттарына кошумча катары ылайыктуу.

Кокос сүтү жана каймак

Бул каймак суюктук бышкан күрөң кокосунун теринин ичине тартылат. Бай сүттүн курамы майдын көп болушуна байланыштуу, алардын көпчүлүгү каныккан. Кокос сүтү терини, кабыкты жана сууну тазалап, ак бөлүгүн басып, алынган каймакты суу менен суюлтуу жолу менен даярдалат.

Консерваланган кокос сүтүн колдонууда, суу менен каймакты аралаштыруу үчүн ачардан мурун жакшылап чайкоо керек. Кокос креми - бул логикалык жактан кокондун жөн гана басылган ак бөлүгү.

Ал эмне үчүн колдонулат

Сүт азиялык карри, күрүч тамактары, блинчиктер жана шорполорго ылайыктуу, аларга тыгыздык берет. Ошондой эле, ал жыпар жыттуу заттардын ачуу болушун азайтат. Кремди сүттүү пудингдерге, карри соусуна же десертке ката мусса, балмуздак жана ал тургай крем-брюльге салыңыз.

Кокос
Кокос

Кокос кыркалары

Алар кокостун ичтен жасалган, ал майда майдаланган.

Ал эмне үчүн колдонулат

Печенье жана торт үчүн колдонулат. Ошондой эле, аны куурулган тооктун этин же креветканы бышыруу үчүн колдонсо болот. Кургак табада бышырылган үкүрөк салаттарга же күрүчтөн жасалган тамактарга кытырак ингредиент болуп саналат, бирок үкөктүн курамында шекер кошулбашы керек.

Кокос уну

Бул клетчаткага бай жана глютенсиз, майда ундан жасалган ун, кургатылган кокос порошогу, анын ичинде акты баскандан кийин калат.

Ал эмне үчүн колдонулат

Аны өзүңүз же ундун башка түрлөрү менен аралаштырып колдонсоңуз болот. Нанды, токочту, блинчикти даярдоодо колдонулат, бирок кокосдун жеңил даамын берет, аны шоколад же жыпар жыттуу заттар менен тазалап салса болот.

Кокос шекери

Ал кокос пальмасынын гүлдөрүнөн өндүрүлөт. Ал таттуу жана жеңил карамель даамына ээ. Бул шекердин тазаланган шекерге караганда гликемиялык индекси төмөн болгондуктан, кандагы канттын деңгээлин туруктуу кармайт.

Ал эмне үчүн колдонулат

Күрөң шекер сыяктуу эле, кокос да кесек болуп, кадимкиге караганда бир аз таттуу болот, андыктан азыраак колдонулат. Ошондой эле, ал кокос ширеси деп аталган суюк нускасында кездешет. Аны ак шекер менен жасаган ар бир нерсеңиздин ордуна колдонсо болот.

Кокос майы
Кокос майы

Кокос майы

Бул май кокос басуу жолу менен алынат. Тамеки чеккендиктен улам популярдуулукка ээ болууда. Көбүнчө 25 градустан төмөн катуу болот, бирок бул температурадан жогору суюк. Эки негизги түрү бар - кошумча тың (кокостун жеңил даамы бар эң жогорку сапаттагы май) жана тазаланган (аны турукташтыруучу жана тазалаган химикаттар кошулган даамсыз).

Ал эмне үчүн колдонулат

Май бышыруунун ордуна же түздөн-түз жайылып жаткан кумурадан кууруу үчүн.

Сунушталууда: