2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Христиандык Азия үчүн салыштырмалуу жаңы, бирок бүгүнкү күндө Түштүк Кореянын калкынын 30% га жакыны христиандар. Ошондуктан, Рождество майрамдалат Христиан корей үй-бүлөлөрү жана ошондой эле расмий майрам (Түштүк Корея расмий түрдө буддист болсо дагы).
Түштүк Корея - Рождествону улуттук майрам катары тааныган жалгыз Чыгыш Азия өлкөсү, ошондуктан Рождестводо мектептер, ишканалар жана мамлекеттик мекемелер иштебейт.
Дүкөндөр ачык бойдон калууда жана Рождество майрамы, адатта, башка өлкөлөрдө жана маданияттарда көп кездешкендей, аларга узак кышкы тыныгуу бербейт.
Нартууган Түндүк Кореяда тыюу салынган, ошондуктан ал жерде жашагандар майрамды эч кандай жол менен кооздой алышпайт.
Диний каада-салттар
Түштүк Кореянын христиандары Рождествону белгилешет майрамды белгилөө ыкмасына окшош, бирок белектерге жана жасалгаларга аз көңүл буруп, майрамдын негизин түзгөн диний каада-салттарга көбүрөөк басым жасашат.
Кореяда Рождество биринчи кезекте диний майрам болуп саналат жана дүкөнгө жана жалпы чыгымга аз шылтоо болот. Рождество майрамында же Рождестводо (же экөөндө) үй-бүлөлөр литургияга же чиркөө иш-чараларына катыша алышат, ал эми Рождество кечелери Рождестводо жаш христиандар арасында популярдуу болот.
Санта Кореядагы балдар арасында популярдуу (Санта Харабью деп аталат) жана кызыл же көк Сантанын костюмун кийишет. Балдар аны Сантанын белектерин берип жаткан бактылуу инсан катары билишет, ал эми дүкөндөр кардарларды тосуп, шоколад жана момпосуйларды таркатуу үчүн Санта жалдашат.
Кореяда адамдар адатта Рождество майрамында белек-бечкектерин алмашышат, үйүлгөн үй-бүлөлөрдүн ордуна, ар бир адамга белек алуу адатка айланган.
Тамак-аш жана идиш-аяк
Кээ бир үй-бүлөлөр Рождествону үйдө тамак-аш жана чогулуштар менен белгилешет, бирок корейлер Рождествону көчөгө чыгуу менен белгилешет. Рождестволордо Рождестволор бош эмес, анткени бул жубайлар үчүн романтикалык майрам деп эсептелет (Сүйүү күнүндөй эле), тематикалык парктарда жана шоуларда Рождестводо өзгөчө иш-чаралар болот.
Рождестволук фуршеттер Сеулда популярдуу жана көпчүлүк тургундар жаңы жылдык тамактарын майрамга чейин эле жазышат. Салттуу куурулган үндүктөн тартып, суши жана крабдын буттарына чейин таба аласыз.
Сунушталууда:
Жасалгалоо жана тамак-аш: Рождество майрамына карата дасторконун кооздойлу
Шамдар, гүл вазалар, стилдүү дасторкондор же түстүү салфеткалар … Стол Рождествонун эң маанилүү жерлеринин бири. Биз көбүнчө майрамдын көпчүлүк бөлүгүн анын айланасында өткөрөбүз, анын тегерегинде көңүл ачып, тамактанып жатабыз. Ооба, тамак-ашсыз, белгилүү, жакшы маанай жок.
Merlotко кандай тамак-аштар жана тамак-аштар менен
Франциянын Бордо чөлкөмүндө Merlot шарап сорту өсөт. Ал жакта эң мыкты аралашкан шараптарды чыгарууда Cabernet Sauvignon компаниясынын сүйүктүү кошумча өнөктөшү. Бирок, башка аймактарда, мисалы Canon-Fronsac, Pomerol жана Saint-Emilion, Merlot негизги элемент болуп саналат жана Cabernet Sauvignon бири-бирин толуктап турат.
Тамак-аш жана тамак-аш жөнүндө элдик ишеним
Караңгы же жашыруун тамак ичпеңиз, анткени балдарыңыз ууру болуп кетиши мүмкүн. Жаныбарлар дүйнөсүнөн айырмаланып, жанында адамдар турбай тамак жесе болот, адам ачык тамактанат - жашыруунун кажети жок, ал өзүнүн нанын жасады. Мол түшүм - акыркы ачарчылык.
BFSA Рождество жана Жаңы жылга чейин тамак-аш текшерүүнү баштады
Болгариянын азык-түлүк коопсуздугу агенттиги Рождество жана Жаңы жыл майрамдарына чейин сунушталган азык-түлүктөрдү текшерүүнү баштады. Ал эми каникул учурунда өздөрү нөөмөттө турган командалар болот. Тамак-аш өндүрүү жана соода аянттары, дүң кампалар, коомдук тамактануу жайлары, базарлар жана чекене биржалар текшерилет.
Эртең мененки тамак, жупуну түшкү тамак, кечки тамак
Эртең мененки тамак - бул абдан маанилүү тамак - ал сиздин күндү оңдой алат же бузат. Эртең мененки тамак көп болот деген эреже болгондуктан, түшкү тамак учурунда биз ушунчалык ачка болбойбуз жана мурунку порциялардын жарымын жейбиз. Жана кечки тамакта да айдан ачык - сегиз сааттан кечиктирбестен же күн батканга чейин тамак жегиле, түнкүсүн бизди оорлотпош үчүн.