2025 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2025-01-23 10:26
Тооктун даамдуу чагуусу бал жана кетчуп менен даярдалат. Чийки тоок эти жуулуп, кесимдерге кесилет, ага жарым стакан кетчуп жана үчүнчү стакан балдын аралашмасы куюлат.
Эгер соустун кычкыл болушун кааласаңыз, пропорцияны өзгөртүп, кетчупту көбүрөөк ичсеңиз болот. Эттин бөлүктөрү аралашмага батырылып, үстүнө лимон кесимдери салынып, жарым саат бышырылат.
Каймак соусу менен тооктун чагуусу абдан даамдуу. Тооктун филесин майда бөлүктөргө бөлүп, алтынга чейин кууруйбуз. Туз жана калемпирди кошуңуз.
Майдалап тууралган пиязды, эки тиш сарымсакты майдалап туурап, дагы бир аз кууруп, суюк кремди куюңуз. Кошумча татымал кошулат. Капкактын астында он беш мүнөт бышырыңыз.
"Мас" тооктун чагуусу бир тооктон, жарым литр сырадан, майдан, туздан жана калемпирден жасалат. Тоок этин бөлүктөргө бөлөбүз.
Аларды майланган табага, тузга тизип, кара мурч себелеп, татымына жараша жыпар жыттуу заттарды кошуңуз. Сырага куюп, даяр болгончо 200 градуста бышырыңыз.
Бышырылган тооктун чагуусу каймак менен бир тооктон, бир аш кашык майдан, бир чай кашык суюк каймактан, туздан жана калемпирден даярдалат.
Тоок этин жууп, бөлүктөргө бөлүп, туздап, сары майга кууруп алышат. Тооктун чагышын мешке бышырууга болот.
Куурулган же көмөч казандагы калган майды чагып бышыруу үчүн идишке куюп, куурулган же бышырылып, каймак чакканга батырыңыз.
Калган каймактын үстүнө куюп, идишти капкагы менен жаап, духовкага бышырыңыз. Тиштегенде, бышырылган жашылчалардан жана кайнатылган күрүчтөн жасалган гарнир менен бышырылган соус берилет.
Сунушталууда:
Аарынын чагуусу арыктоого кандайча жардам берет?
Аарынын чагуусу билдирет табигый түрдө жашоо циклин аяктаган өлгөн аарылардын денелеринин массасы. Жаз мезгилинде уюктун алдын алуу учурунда аарычылар сөөктөрдү чогултушат өлгөн аарылар . Алар элдик медицинада өзгөчө курамы жана кылмыш дүйнөсүнүн көптөгөн пайдалуу касиеттери менен жигердүү колдонулат.
Тооктун эти менен тооктун этинен жасалган даамдуу азык
Тоокту бышыруу эң оңой, анткени ага бир аз термикалык дарылоо керек. Аны мешке бышырып, кууруп, шорпо же дасторконго салып, ошондой эле толтурса болот. Толтурулган тооктун же тооктун этин даярдоодо оңой болот, эгерде сиз фарш азыктары менен даярдалсаңыз, ошондой эле аны толтургандан кийин тиге турган ийне жана жип болсо.
Коноктор үчүн даамдуу аттар үчүн идеялар
Ар бир үй кожойкеси кандай гана учур болбосун - туулган күн, ысым күнү, жыл же башка майрамдарда меймандарын таң калтыргысы келет. Майрамды коштогон даярдыктардын арасында кооз жасалгаланган дасторкон дагы бар. Табактар жана идиш-аяктар коноктордун санына жараша, салфеткалар сонун жайгаштырылышы керек.
Кытырак тооктун буттары үчүн идеялар
Ананас менен кытырак тооктун буттары ар бир майрам жана иш күнү үчүн сюрприз. Курамы: 4 бут, 6 кесим консерваланган ананас, 100 грамм катуу сыр, 1 тутум петрушка, 4 аш кашык каймак, 1 аш кашык бал, 1 чай кашык кычы, бир чымчым орегано, бир чымчым райхан.
Крокодилдин чагуусу - бул чыныгы гурманын тажрыйбасы
Крокодилдин эти биз үчүн экзотикалык продукт болуп саналат, бирок ал илгертен бери тамак катары колдонулуп келген. Керектөөчүлөрдү кызыктырган негизги артыкчылык - жаныбарлар жугуштуу ооруларга кабылбайт жана айлана-чөйрөгө зыянсыз деп эсептелет.