2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Гарам масала - бул чыгыш ашканасынын татымалынын таттуу аралашмасы. Бул ат хинди тилинен "жылуу татымал" деп которулат, гарам масала адамды дене табын көтөрүп, жылуулай алат деп ишенишет.
Бир дагы рецепт жок, сиз каалаганыңызга жана каалаганыңызга жараша эркин эксперимент жасай аласыз. Негизги курамы - кара мурч, корица, кардамон, мускат жаңгагы жана гвоздика.
Аралашмага: лавр жалбырагы, ачуу калемпир, куркума, анис, укроп, кориандр, зире жана башка татымалдарды кошсо болот.
Даамы, жыты жана түсү, албетте, курамына жараша болот, бирок көбүнчө гарам масаласы таттуу-ачуу даамга, жаңгактын жагымдуу даамына жана шоколад-күрөңдөн жашыл-күрөңгө чейинки түскө ээ.
Көптөгөн өндүрүүчүлөр буга чейин татымалдын өз варианттарын сунушташат.
Гарам Масала кандай тамактарда колдонулат?
Индия ашканасында гарам масала кошулду дээрлик бардык тамактарга - Индиянын эли бул аралашманын даамын үйдө жасалган тамак менен байланыштырышат: ал карри, күрүч тамактары, жашылча шорполору, буурчак өсүмдүктөрү (буурчак, буурчак, жасмык), салаттар жана соустарга кошулат. Мындан тышкары, татымалдарды бышыруунун аягында же даяр идишке кошушат.
Сүрөт: ANONYM
Дүйнөлүк ашканада гарам масала колдонулат кыйла кененирээк: аралашма балык жана эт тамактарына ылайыктуу, быштак жана жемиш салаттарына сонун кошумча болот!
Ошондой эле аны ачуу даам жана жагымдуу жыпар жыттуу булочка, пирог жана печенье бышырууда колдонсо болот! Гарам масаласын ысык чөп чайга дагы, мөмө-жемиш суусундуктарына дагы кошсоңуз болот - кышкы суукта деле тез ысыйсыз!
Гарам масала бышыруудан тышкары, медицинада сонун колдонулат. Гарам масаласын диетаңызга коопсуз кошсоңуз болот, ошондо анын эффективдүүлүгү жогорулап, иммунитетиңиз бекемделип, тамак сиңирүү органдарынын бузулушунун изи калбайт.
Мындан тышкары, спайс аралашмасы гипотермияны (бекеринен "жылуу спайс аралашмасы" эмес) жана суук тийүүнү дарылоодо, ошондой эле адамдын иммундук жана нерв системаларын колдоодо колдонулат.
Сунушталууда:
Аары азыктарын дары катары кантип колдонсо болот
2500 жылдан ашуун убакыт мурун, Гиппократ аарылардын азыктарын айыктыруу үчүн колдонгон. Ал сенин тамагың сенин дартың болот деп айткан. Аары азыктары тамак-аш жана дары-дармек болушу мүмкүн. Бардык аары азыктары микробго каршы касиетке ээ.
Casserole - кантип колдонсо болот?
Биз көп учурда туура эмес ойлойбуз кастрюль же башка карапа идиштери болгар же жок дегенде Балкан ойлоп табуусу. Сиздин улуттук сыймыктанууңузду же өзүңүзгө болгон ишенимди бир даражага төмөндөтүү тобокелине салып, биз чындыгында андай идиштер Байыркы Римде колдонулгандыгын айтып беребиз.
Дрожжду ден-соолукка жана сулуулукка кантип колдонсо болот?
Илгертен бери адамдар көптөгөн жана натыйжалуу косметикалык процедуралар үчүн ачыткыны колдонушкан. Дрожж теринин, чачтын жана тырмактын ден-соолугуна жана сулуулугуна пайдалуу ингредиенттерге толгон. Чыныгы табигый азык суу сактагычы, нан бышыруучу жана сыра ачыткысы В тобундагы витаминдерге, минералдарга, аминокислоталарга жана ачыткыга бай.
Хэллоуин: Ашкабактын калдыктарын кантип колдонсо болот?
Halloween салттуу америкалык майрам, бирок аны майрамдоо өлкөдөн эчак чыгып кеткен жана бүгүнкү күндө ал дүйнө жүзүндөгү элдердин арасында чоң популярдуулукка ээ. Биздин каада-салтыбыз жана үрп-адаттарыбыз менен катар Хэллоуин майрамы белгиленди Болгарияда да ылайыктуу.
Кургатылган кара акиташ - кантип жасаса болот жана кайда колдонсо болот
Кургатылган кара акиташ кичинекей, болжол менен диаметри 2-4 сантиметрге чейин жана тегерек формасында овал формасында. Кабыктын түсү сары-күрөңдөн кара күрөңгө чейин, кээде дээрлик кара өңгө чейин өзгөрүлөт. Ошондуктан продукт ушундайча аталат.
