Буфет уюштуруу

Video: Буфет уюштуруу

Video: Буфет уюштуруу
Video: БЕЗЛИМИТНЫЙ БУФЕТ "GURU BUFFET" НА САМУИ, ТАИЛАНД 2024, Ноябрь
Буфет уюштуруу
Буфет уюштуруу
Anonim

Фурет үстөлдүн үстүнкү үстөлдүн үстү кемчиликсиз үтүктөлүп, столдун бардык тарабына бирдей илиниши керек - жыйырма беш сантиметрден кем эмес.

Фуршет негизинен кабыл алууларга жана коомдук иш-чараларга, ошондой эле корпоративдик иш-чараларга мүнөздүү. Бардык коноктор отурбай ичип-жешет.

Фуршеттин үстүнө ар кандай чагуулар, эт менен балыктын даамдуу бөлүктөрү жайгаштырылган. Столдун үстүнө кошумча шайман коюуга болот, ал чоңураак темир идиштерде жылуу даамдуу тамактар бар - куурулган тооктун жана балыктын чагуусу, быштак жана сыр.

Буфет залдын киришине тоскоол болбошу үчүн жайгаштырылган. Ал көбүнчө дубалдын жанына коюлат, бирок официанттар анын артына өтүп, столду кездеме менен жүктөп турушу үчүн.

Плиталар жана идиштер, ошондой эле салфеткалар блок столдун бир бурчунда же кошумча столдо жайгаштырылган. Ар ким өзүнө керектүү нерсени алат. Суусундуктар өзүнчө столдун үстүндө, бирок эгерде ал жетиштүү болсо, фуршетке да коюлушу мүмкүн. Мында алкоголсуз суусундуктар, вино стакандары жана катуу алкоголь бар стакандар бар.

Муштагылап
Муштагылап

Бышырылган козу карындар, тооктун эти же аң ууланган джулиендер темир идиштерге салынат, аларды капкагы бар, ал тургай ылдый жактан кичинекей газ плиталары менен ысытса болот. Мындай тамактарда чакан ысык колбасалар, колбасалар жана фрикаделькалар берилет.

Тиштегендер чоң кездемелер менен тизилип, ар бир тиш чукугуч менен же желим таяк менен тыгылып, аны керектөөнү жеңилдетет. Кийимди майдалап тууралган филе жана салями, ошондой эле салаттар менен бөлүп коюңуз.

Фуршет столунда шоколад фонтаны болсо, анын жанында - мөмөлөрдү жабышкан кулпунай жана желим таякчалар жана коноктордун ар бири шоколадга батырып койсо, аябай таасирдүү көрүнөт.

Каймак салынган десерт чакан чөйчөктөр бири-биринин жанына жайгаштырылган, аларда гилас же башка кооздуктар менен кооздолгон бир кашык кашык бар.

Эгерде фуршет жетишсиз болсо, анда десерттер башка фуршеттин үстүнө коюлса, же коноктор туздуу чагууларды жана эттерди жешет, андан кийин дасторконго десерттер жүктөлөт.

Сунушталууда: