2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Конокторду күтүп жатканда, даярдансаңыз болот canapés. Ошентип, конокторду тосуп алуу эң сонун ырым-жырымга айланат, мешти бир нече саат айланып отуруунун кажети жок, тиштегендер кулинардык журналга окшоп кетет.
Чагуу үчүн негиз болуп, кичинекей тоголок канаптарды - ак же дан эгиндерин жасаган жакшы. Ал үчүн кесилген нанды алып, курч четтери бар чакан айнек чөйчөкчөнүн жардамы менен укмуштуудай тегерекчелерди кесип алыңыз, бирок нандын жумшак бөлүгүнөн гана.
Нан жасалган каптарды кооз кездемелерде же укмуштай табакчаларда тизип коюңуз. Эт азыктары, балыктар же деңиз азыктары жана вегетериандыктар чагып алышы үчүн бир нече табактарды даярдаңыз. Ошентип, ар бир коногуңуз өзү сүйгөн нерседен ырахат ала алышат.
Тегерек канептерди жасоого жалкоо болсоңуз, нанды төрт кесимге бөлүңүз же чакканга туздуу крекерди пайдаланыңыз.
Эт коктейлинин чагуусу салям, филе же ветчина кесимдери менен жасалат, алар жарым зайтун же бадыраң же калемпирдин бир кесими менен кооздолот. Эгерде сиз зерикпесеңиз, анда сиз тиштеген жердин түбүн май менен жумшартып, ага мурун жашыл татымалдарды кошуп койсоңуз болот.
Ошондой эле чаккан жерди паштет менен сүртсөңүз болот, бирок аны кооздоо үчүн шприц аркылуу сыгып, петрушканын бутагы менен кооздоңуз.
Эгерде сиз лосось паштетин же тунецти колдонуп, тиштеген жерди кичинекей жашылча-жемиш менен кооздоп алсаңыз, анда деңиз тиштери абдан натыйжалуу болот. Бир нече дан икранын даныны же бир кесим лимон жана креветка коюлган сары майдын чагуусу да укмуштуу жана даамдуу.
Вегетериандык чагууларды чөп майы же сыр менен жайылган негизден жасоого болот, анын үстүнө сүргүчтөн өткөрүлгөн сары сырды чачып, эритилген сырдын дөңгөлөгүн коюп, жашылча-жемиштер менен кооздоп коюңуз.
Сунушталууда:
Алты коктейлди жай мезгилинде көрүүгө болот
Жайдын аптабында бир нече бар коктейль аракет кылышыңыз керек. Каалоочулар аларды өздөрү даярдай алышат, ал эми жалкоо болгусу келген адамдар каалаган бардан заказ кыла алышат. Americano Американо коктейли 1861-жылы Италияда түзүлгөн.
Daiquiri күнүң менен! Коктейлди өзүңүз кантип жасасаңыз болот
Эгерде сиз сугаруу учурларын издесеңиз, анда бүгүн биз сизге коктейлдер менен тамактануу үчүн абдан жакшы себеп беребиз. Күйүк 19-июль деп белгиленет Daiquiri күнү . Daiquiri - бул мөмө-жемиш коктейли, ром менен. Уламыш боюнча, ал ХХ кылымда биринчи жолу Кубада аралаштырылган.
Күз үчүн эң сонун коктейлди кантип жасоого болот
Dark 'n' Stormy коктейли күз мезгилине ылайыктуу суусундуктардын катарына кирет жана аны үй шартында даярдоо үчүн эки гана ингредиент керек болот - имбирь сырасы жана ром. Бармендер 120 миллилитр сыраны 60 миллилитр Гослингдин Кара Мөөрү менен аралаштырып, андан кийин жакшылап аралаштырууну сунуш кылышат.
Алты коктейлди дары шыктандырган
Ичкиликти көп ичүү ден-соолукка пайдалуу болбосо дагы, алкоголдун аз дозалары организмдин айрым системаларына жакшы таасир этет. Медикаменттердин курамына кирген компоненттер медициналык жактан пайдалуу болгондуктан, дары-дармектер менен жазылган алты коктейль бар.
Шарапка ылайыктуу чагуу идеялары
Шарап чагып жатканда бир нече негизги нерсени эсиңизден чыгарбаңыз. Алар мүмкүн болушунча шарап суусундуктары менен даамы жана жыты менен айкалыштырылышы керек. Ошондуктан, эч кандай учурда чагуу ачуу же таттуу болбошу керек. Болбосо, мурун менен таңдай шарапты жыттап, даамдай албай калат.
