Жаңгактын дарылык касиети

2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34

Адам өстүргөн эң байыркы мөмөлөрдүн бири жаңгак болсо керек. Жаңгактын тарыхы 7000 жыл мурун башталат. Кээ бир адамдар өтө семиз жана калориялуу деп ырасташат. Бирок жаңгак жүрөктүн ден-соолугу жана зат алмашуу үчүн өтө пайдалуу жана бай азык экендиги чындык. Ушул өңүттөн алганда жаңгактын пайдасы көз жаздымда калбашы керек.

Жаңгак белокко, омега-3 май кислоталарына, лецитинге, майга бай. Бир ууч жаңгактын салмагы орто эсеп менен 28 грамм, анда 15,3 грамм май жана 183 калория бар. Мындан тышкары, бир ууч жаңгактын курамында организмдеги күнүмдүк керектүү В6 витамининин 100дөн 8и бар. Жаңгактын курамында тиамин жана фолий кислотасы, ошондой эле Е витамини көп, бир ууч жаңгактын жардамы менен сиз күнүмдүк магнийге болгон муктаждыгыңызды ала аласыз.

Жаңгак простата рагына каршы натыйжалуу экени белгилүү жана эмчек рагынын өнүгүшүн токтотууга абдан пайдалуу. Жаңгак бул рак ооруларынын чыгуу коркунучун 30-40% га төмөндөтөт. Бир жума ичинде бир ууч жаңгакты күнүнө 2-3 маал ичкен 75000 аял менен жүргүзүлгөн тажрыйбада уйку безинин рак оорусунун өнүгүшү бир кыйла азайгандыгы байкалган.

Жаңгактын курамындагы L-аргинин жүрөк-кан тамыр системасынын ден-соолугуна пайдалуу. Күнүнө кеминде 100 грамм жаңгак жеген адам ар кандай оорулардан, анын ичинде шишик пайда болушунан сактайт. Эгер жүрөк-кан тамыр системасынын ден-соолугу чың болсо, жаңгакты үзгүлтүксүз жеп туруу керек.

Жаңгактын курамында көптөгөн уникалдуу жана күчтүү антиоксиданттар бар. Антиоксиданттар өтө пайдалуу, анткени алар эркин радикалдарга каршы күрөштү жеңилдетишет, ошондуктан карылыктын кесепеттерин жана жүрөккө байланыштуу көйгөйлөрдү азайтышат. Алардын жардамы менен организмден токсиндер сыртка чыгарылат. Антиоксиданттар эркин радикалдар менен күрөшүп, жүрөктүн ден-соолугун чыңдайт.

Күнүмдүк менюңузга жаңгак кошсоңуз, салмагыңызды көзөмөлдөөгө жардам берет. Ошентип, алардын жардамы менен сиз кыялкеч фигурага ээ боло аласыз. Көптөгөн изилдөөлөр көрсөткөндөй, жаңгак жеп семирүүнүн жана ашыкча салмактын алдын алууда эффективдүү. Бир ууч жаңгактын курамында 2,5 грамм каныкпаган омега май кислоталары, 3,4 грамм белок жана 2 грамм була бар. Бул токчулук сезимин берет.

Жаңгактын курамындагы омега-3 майлары, Е витамини, фолий кислотасы жана антиоксиданттар мээге жакшы таасирин тийгизет. Мээнин жүрүм-турум жөндөмдөрүнө салым кошуу.

2-типтеги кант диабетинде жаңгак жегенде зат алмашуу параметрлери жакшырат.

Уйку гормону мелатонинди жаңгак жегенде да алууга болот. Организм мелатонинди гана өндүрсө дагы, күнүнө бир нече жаңгак тынч уйкуну жеңилдетет. Жаңгактын курамындагы биотин же В7 витамини чачтын тамырларын чыңдоодо эффективдүү. Чачтын өсүшүн стимулдайт жана чачтын түшүүсүн бир кыйла азайтат.

Кош бойлуу кезинде жаңгактын колдонулушу баланы аллергиядан сактайт жана клеткалардын бактерияларга туруштук берүүсүн жогорулатат, андыктан мүмкүн болгон көйгөйлөрдүн алдын алат. Жаңгактын курамындагы каныкпаган май кислоталарынын, кокос буласынын жана антиоксиданттардын жардамы менен кан басымы жөнгө салынып, стресстин алдын алат.

Жана жаңгакты ашыкча колдонуу терс таасирлерге алып келеби? Жооп: ооба! Жаңгакты сунушталгандан көп жесе, семирип кетиши мүмкүн. Аллергиялык реакциялар жаңгак жегенден кийин да пайда болушу мүмкүн. Бул толугу менен дененин түзүлүшүнөн көз-каранды. Албетте, жаңгактын керектелиши өлүмгө алып келүүчү кесепеттерге алып келбейт, бирок ар бир организмдин түзүлүшүнө жараша терс таасирлери болушу мүмкүн.

100 грамм жаңгактын курамындагы азык заттар:

- Калория (ккал): 654;

- Жалпы май: 65 грамм;

- холестерол: 0 мг;

- Натрий: 2 мг;

- Калий: 441 мг;

- углеводдор: 14 грамм;

- диетикалык була: 7 грамм;

- Шекер: 2. 6 грамм;

- Белок: 15 грамм;

- А витамини: 20 IU;

- С витамини: 1,3 мг;

- Кальций: 98 мг;

- Темир: 2. 9 мг;

- D витамини: 0 II;

- пиридоксин: 0. 5 мг;

- В12 витамини: 0 мг;

- Магний: 158 мг