2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Клей, ошондой эле прополис деп да аталат, бул гүлдөрдөн же өсүмдүк бүчүрлөрүнөн алынган чайырлар, мом жана чаңчалардын айкалышы. Саргыч, жашыл же күрөң түскө ээ. Бул заттын өзгөчөлүгү анын ферменттер менен байытылгандыгында. Чындыгында, ал аарынын тамак сиңирүү тутумунда сүт кислотасы менен ачытылган. Клей - медицинада да, косметикада дагы абдан популярдуу продукт, анткени ал ар кандай дары-дармек каражаттарынын бир бөлүгү болуп саналат жана косметикалык каражаттарды жасоодо маанилүү компонент болуп саналат.
Желим чогултуу аарыларга мүнөздүү иш. Адистердин айтымында, орточо көлөмдөгү аарылар жылына 300 граммга чейин желим ташышат. Бул процесс ар кандай факторлорго, мисалы, аймактагы өсүмдүктөрдүн түрлөрүнө жана климатка байланыштуу. Аны уюктарга салышып, дезинфекциялоо үчүн колдонушат. Жумурткалар жумурткалана электе клеткаларга ушул зат менен кандай мамиле жасашканы кызыктуу. Шыбыраган курт-кумурскалар клей менен уюктагы бардык каалабаган тешикчелерди толтурат. Аны уюктагы өлгөн жаныбарларды жаап, мөөр басуу үчүн колдонушат. Башкача айтканда, ушундай жол менен алар оорулардын алдын алат.
Клей ар кандай өсүмдүктөрдөн чогултулат. Бирок, теректер, каштан жана талдар аарылар көп барган түрлөрдүн катарына кирет. Бул болуп жатканда, бүт уюкту дезинфекциялоочу каражат каптап турат. Ошондой эле айлакер курт-кумурскалар ага микробдордун кол салбай тургандыгына толук ишенүү үчүн оролушат. Уядан жаңы экспорттолгон желим жумшак текстурага ээ. Анын балды жана момду дагы эске салган жыты бар. Ошондой эле, ал жылтырак бар. Клей толугу менен жаңы болсо дагы, аны иштетүү оңой. Убакыт өткөн сайын ал кыйыныраак жана караңгы болуп калат.
Желимдин тарыхы
Дарылык касиеттери желим байыркы мезгилден бери адамзатка белгилүү болгон. Бирок, анын касиеттери толук түшүнө элек жана ушул себептен азыркы окумуштуулар аны ачып берүүдө. Желимди мисирликтер антисептик катары колдонушкан. Алар аны сөөктөрдү мумиялоо үчүн иштетүү үчүн да колдонушкан деп эсептешет. Перс илимпозу жана дарыгери Авиценна жараларды тез айыгып кетиши үчүн, аларды дарылоо үчүн клей сунуш кылган. Инкалар ысытманы азайтуу үчүн клей ичишкен деп божомолдошот. Желимдин башка аталышы - прополис, тамыры грекче - pro - пред жана полис - шаар, чеп. Аны аарылардын уюкту бактериялардан жана башка зыянкечтерден сактоо үчүн колдонушу менен байланыштырат.
Желимдин курамы
Жогоруда айтылгандай, клей боюнча изилдөө иштери дагы деле болсо уланууда, ошондуктан анын химиялык курамы толук аныктала элек. Бирок буга чейин билгендерибиз анын канчалык пайдалуу заттарга бай экендигин далилдейт. Затта 140тан ашык активдүү ингредиенттер бар. Көптөгөн изилдөөлөрдүн натыйжасында желимде өсүмдүк чайырлары, чаңча, мом, органикалык кислоталар, аминокислоталар, флавоноиддер жана башкалар бар. Анын курамында цинк, темир, магний, жез, калий, кобальт, кальций, фосфор, натрий жана башка минералдар бар. Бул А витамининин, В1 витамининин, В2 витамининин, В5 витамининин, С витамининин, Е витамининин булагы.
Желимди тандоо жана сактоо
Рынокто кеңири тараган чечим желим ал глютиндүү настойка катары белгилүү. Аны кургак жана жакшысы караңгы жерде сактоо керек. Эгер алсаңыз желим аарыдан дагы кургак, караңгы жана салкын жерде, температурасы 25 градустан ашпаган жерде сактоо керек. Ал герметикалык идишке салынышы керек.
Жабуудан мурун ал бөлмө температурасында бир нече күн кургатылат. Андан кандайдыр бир тоголокторду жасоо сунушталбайт, анткени алардын зыянкечтер үчүн баш калкалоочу жай болуп калуу коркунучу бар. Башында желим саргыч же жашыл түскө ээ болсо, жыл өткөн сайын карарып баратат. Туура сакталса, аны жети жыл бою колдонсо болот.
Клейлер коллекциясы
Прополисти аарычылар тарабынан чогултуу уюктун үстүңкү бөлүгүнө жайгаштырылган кашеги бар тор же тор болгон тузактын түрү аркылуу жүргүзүлөт. Алар көбүнчө жайдын аягында, салкындап баштаганда жасашат. Ошентип, аарылар уюкту бөлүп, тузактын боштуктарын жабууга аракет кылууга убакыт келди деп чечишет желим.
Бул жерде тешиктердин диаметри 5 ммден чоң болбошу керек, анткени курт-кумурскалар чоң тешиктерди толтуруш үчүн желимдин ордуна мом колдонушат. Андан кийин, кыш келгиче, тузак алынып салынат. Муну абанын температурасы 0 градустан төмөн түшкөндө жасаганыңыз оң. Бирок аба-ырайы жылуу болуп калса, грильди муздаткычка бир нече күнгө койсо болот. Төмөнкү температурада желим катып, тузактан оңой бөлүнөт.
Желимдин пайдасы
Татаал химиялык курамына байланыштуу желим бир топ ооруларга каршы жардамчы болуп калды. Антивирустук, антибактериалдык, антисклеротикалык, спазмолитикалык, антиоксиданттык, гипотензиялык жана детоксикациялоочу таасири бар экендиги далилденген. Клей - Salmonella, Staphylococcus жана Bacillus haemolyticus сыяктуу бактериялардын душманы. Күйүктү жана теринин көйгөйлөрүн айыктырып, жаралардын тез айыгышына жардам берет. Желим алуу кан басымын төмөндөтүүгө жардам берет, тоник таасирин берет жана шишик пайда болушунун алдын алат.
Бул бир катар башка көйгөйлүү шарттарда натыйжалуу. Мисалы, ооз көңдөйүндөгү гингивит жана периодонтит сыяктуу көйгөйлөргө жардам берет. Желим гинекологиялык көйгөйлөрдү жеңилдетет, простат безин чыңдайт, кээ бир аллергиянын белгилерин бүдөмүктөтөт жана сөөк тутумун сактоого жардам берет.
Ошондой эле дем алуу органдарынын, ичеги-карын ооруларынын жана перифериялык нерв системасынын көйгөйлөрү үчүн сунушталат. Желимди ички кабыл алууга же сыртка сүйкөөгө болот. Настойкалар, гранулдар, сироптор, майлар жана башкалар түрүндө кездешет.