2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Микротолкундуу мешти ийгиликтүү колдонуу үчүн, сиз сакташы керек болгон айрым өзгөчөлүктөрдү билишиңиз керек:
- Бир калыпта бышыруу үчүн азыктарды бирдей бөлүктөргө бөлүп алуу керек. Бирдей көлөмдө кесилген жана бүтүн буюмдарды салбоо сунушталат, анткени аларды иштетүү убактысы ар башка. Этти ичке тилимдерге бөлүп кесүү жакшы куурууга жардам берет;
- Колбаса, бөйрөк, тазаланган картошка, бүтүндөй балык, жумуртканын сарысы, алма сыяктуу калың кабыгы же териси бар азыктарды бышыруу учурунда пайда болгон жогорку басымдын кесепетинен жарылып кетпеши үчүн алдын-ала жеңил тешилген же сыйрылган болушу керек;
- Духовкада бышыруу четинен борборго чейин жүргүзүлөт, ошондуктан эттин же башка тамактын калыңыраак бөлүктөрүн аягында, ал эми кичирээк жана ичке - ортосун кесүү керек. Сиз колдонгон өнүмдөрдүн көлөмү бирдей экендигин текшерип, мүмкүн болсо, аларды шакекче кылып кесип, борборду бош коёсуз;
- Тамакты аралаштыруу бул бышыруу ыкмасы үчүн өзгөчө мааниге ээ - аны четтеринен борборуна чейин жасоо керек. Рецептте башка көрсөтмөлөр болбосо, бышыруунун ортосунда бир аралаштыруу жетиштүү;
- Жакшы натыйжаларга жетүү үчүн, микротолкундуу иш-чарада жок дегенде бир жолу азыктарды айландыруу керек;
- Микротолкундуу меште бышыруу үчүн атайын баштыктарды колдонсоңуз, анда азыктарды тегиз бышыруу үчүн аларды мезгил-мезгили менен чайкап туруш керек;
- буюмдардын дагы бир назик жана аялуу жерлери күйүп же кургап кетиши мүмкүн, андыктан аларды алюминий фольгасынын кичинекей бөлүктөрүнө ороп коргоо керек;
- Бышыруу учурунда бөлүнүп чыккан ашыкча соусту алып салуу дайыма жасалып турушу керек, анткени тамак бышыруу убактысын узарта алат. Эгерде идиш кургап калса, соусту кайтарып берсе болот;
- Микротолкундуу меш өчүрүлгөндөн кийин, идиш бир азга чейин бышырыла берет. Идиш даяр болгондо, аны жылуу сактоо үчүн дагы 5-10 мүнөткө калтыруу керек;
- Табакты жогору жактан кызартыш үчүн же алтын-күрөң кабыкты алуу үчүн, даяр болгондо, аны микротолкундуу грильде бышыруу керек. Үстүнө паприка, куурулган нан күкүмдөрү, соя соусу жана башкаларды чачсаңыз болот.
Сунушталууда:
Микротолкундуу меште эмне тамак жасаш керек
Азыркы аялдар кыска убакыттын ичинде көп нерселерди жасаш керек. Алар бир эле учурда иштеп, үй-бүлөсүнө кам көрүшөт. Адатта, убакыттын жетишсиздигинен түшкү жана кечки тамакты даярдай албай калышат. Бирок, муну тынчтык мешинин жардамы менен гана оңой жана тез жасоого болот.
Микротолкундуу меште бат-баттан бышырсаңыз, аны окуп чыгыңыз
Колдонулган азыктардын температурасы микротолкундуу меште бышыруу убактысы үчүн маанилүү. Ал эми логикалык жактан - тоңдурулган азыктар бөлмө температурасындагыга караганда көбүрөөк убакытты талап кылат. Товарлардын тыгыздыгы кулинардык иштетүүгө да таасирин тийгизет.
Микротолкундуу меште ысытуунун кажети жок нерселер
Микротолкундуу меш ашканага ыңгайлуу шаймандардын бири. Аны туура колдонууну билсе, ар бир үй кожойкесинин жашоосун көп жолу жеңилдетет. Металлсыз ичине дээрлик бардыгын сала алам деп ойлогонуң менен, бул туура эмес. Кээ бир нерселерди микротолкундуу мешке эч качан салбаңыз, бирок алардан шек санабаңыз.
Микротолкундуу меште жарым фабрикаттарды дагы эле жылытып жатсаңыз, жинди болуп жатсаңыз керек
Микротолкундуу меште алдын ала ысытылган жарым фабрикаттар ден-соолукка олуттуу зыян келтириши мүмкүн дешет адистер. Себеби, жарым фабрикаттар таңгакталып салынган желим таңгактан бөлүнүп чыккан канцерогендик токсиндерде. Мындан тышкары, денедеги бул өтө коркунучтуу уулардын топтолушу концентрацияга, энергия деңгээлине жана уйкуга олуттуу таасирин тийгизиши мүмкүн.
Микротолкундуу меште жылытып буза турган беш тамак
Микротолкундуу меш - бул иштеген адамдар үчүн эң ыңгайлуу шайман, анткени кыска убакыттын ичинде алар кечээки идиштерди жылытып, тамак жей алышат. Бирок микротолкундуу мешке ысыганда, бардык эле тамактар даамдуу боло бербейт. Тамак-аш тортунан, микротолкундуу мешке караганда кадимки духовкада ысытылган беш идишти сунуштаңыз.