Швейцарияда алар ири тирамису жасашат

Video: Швейцарияда алар ири тирамису жасашат

Video: Швейцарияда алар ири тирамису жасашат
Video: Вкуснейший ТИРАМИСУ по домашнему без яиц Простой торт без выпечки #тирамису #десерттирамису #торт 2024, Ноябрь
Швейцарияда алар ири тирамису жасашат
Швейцарияда алар ири тирамису жасашат
Anonim

2,3 тонна салмактагы дүйнөдөгү эң ири тирамисуну Швейцариянын Порантруй шаарындагы италиялык жамаат жасады.

Чоң тортту даярдоого 155ке жакын ыктыярчы катышкан. Алар десерт жасоо үчүн шаардын слайдында 14 саат иштешти.

Тирамису бийиктиги 8 метр жана 50 чарчы метрди ээлейт. 799 кг кондитердик азгырыкка барды. маскарпон, 6400 жумуртка, 350 литр каймак, 189 кг. шекер, 300 литр кофе, 35 кг. какао, 66 литр ликер жана 64000 печенье.

Тирамису рекорду Гиннесстин рекорддор китебине расмий түрдө киргизилген. Мурунку рекорд 1075 кг тирамису менен Лиондун кондитерлерине таандык. Алардан мурун Порантруйдан келген италиялыктар 2007-жылы 782 килограмм тирамису даярдашкан.

Тирамису - италиялык десерт. Анын түпнуска рецебинде эспрессо кофесине малынган печенье, маскарпон сыры (таттуу каймактын бир түрү), жумуртка, шекер, марсала шарабы же ром жана какао бар.

Торт Италиянын чыгышынан келип чыккан. Бул десерт биринчи жолу жергиликтүү сойкуканада жасалган деп айтылат. Анын биринчи рецебинде анын курамында жумуртка, шекер, кофеге батырылган печенье жана какао порошогу гана болгон.

Башка булактарга ылайык, тирамису алгач Улуу Герцог Косимо Медичи IIIдин урматына "Дуканын шорпосу" деп аталган. Ал десертти Англияга алып барган, ал жерде "англисче шорпо" деп аталган. Англиянын айрым жерлеринде тирамису ушул убакка чейин ушундай аталат.

Сунушталууда: