2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Сарык / Genista / - майда бадалдардын же жарым бадалдардын бир тукуму. Бул өсүмдүктөрдүн жалбырактары көбүнчө бүтүн, сейрек үч эселенет. Түстөрү сары. Тостуң сөөктөрү эки жактуу - үстүңкү эриндин 2 тиши бар, ал эми төмөн жагында 3. Туусу сүйрү - жумуртка сымал, ал эми кайыгы - дудук. Колонна учтуу, жогору карай ийилген. Төө буурчак узун - жумуртка же сүйрү - капталынан сызыктуу. Болгарияда сарыктын 12 түрү бар.
Биздин өлкөдө эң көп кездешкен нерсе боёк сарык / Genista tinctoria /. Бул (10) 30дан 60ка чейин (100 - 200) см чейин өскөн буурчак өсүмдүктөрүнүн бадалдары. Сабагы тик же жата, түбүндө бутактуу, сейрек жөнөкөй, жыгач, тикенексиз. Бул түрдүн жалбырактары жөнөкөй, эллипс же эллипс формасында ланцет, жалбырактуу, жалтырак же булалуу болот.
Гүлдөр сабагынын жана бутактарынын башындагы бош топтолгон гүлчамбарларга чогулат. Corolla сары, бирдей эмес 5 баракчадан турат. Мөмөсү узун бойлуу капталдан тегизделген буурчак, жылаңач же кыска чачтуу, түз же бир аз жарым ай формасында. Сарык май айынан июль айына чейин гүлдөйт. Ал бадалдарда жана жарык токойлордо бөлүштүрүлөт. Деңиз деңгээлинен 1500 м бийиктикке чейин бүткүл өлкө боюнча кездешет. Болгариядан тышкары, сарык бүт Европада өсөт (түндүк жана түштүк бөлүктөрүн эске албаганда).
Сарыктын түрлөрү
Бояктон башка сарык Немис сарысы / Genista germanica / Болгарияда дагы кездешет. Бийиктиги 10 - 60 см бийиктикке жеткен, көптөгөн жер үстүндөгү бутактары бар бадал. Жөнөкөй, узундугу 2 смге чейин тикенектер жалбырактардын колтугунда пайда болот, бирок кээде болгар популяцияларындагыдай жок болуп калат. Жалбырактары жөнөкөй, эллипс формасында, жогору жагында учтуу, дээрлик отурушпайт, бүтүндөй, стипендиясыз. Гүлдүү гүлчөлөр бутактардын башында жайгашкан.
Тосток узун талчалуу, билобеддүү. Түстөрү сары. Төө буурчактын узундугу 1 см, туурасы 0,5 см чейин, булалуу, 1-2 линзалуу уруктары бар, күрөң жана жылмакай. Германиянын сарык оорусу майдан июнга чейин гүлдөйт. Карагайдын жана аралаш карагайдын чет жакасында жашайт - карагай токойлору. Калкы аз жана 50-100 адамдан ашпайт. Анын көпчүлүгү токой жолунун боюнда жайгашкан. Бул түр Борбордук Европада жана Батыш Россияда кездешет. Немис сарык биологиялык ар түрдүүлүк жөнүндө мыйзам менен корголгон.
Болгарияда табылган башка түрлөрү - Румелия сарысы - Genista rumelica Velen. Бул бийиктиги 30-70 см болгон бадал, жалбырактары жөнөкөй, каптал кан тамырлары көрүнбөйт. Сыртынан гүлдүн чөйчөгү жылаңач, артындагы желеги жылаңач. Мөмөсү сүйрү. Түрлөрдүн эң мүнөздүү өзгөчөлүгү жалбырактардын эрте түшүшү болуп саналат - гүлдөүүдө жалбырактар жаш бутактарда гана болот, ал эми гүлдөгөндөн кийин жалбырактар толугу менен түшөт. Румелиянын саргайышы майдан июлга чейин гүлдөйт. Кургак жана акиташтуу жерлерде өсөт. Румелия сарык Балкан эндемиги - Болгариядан тышкары, Грецияда өсөт
Гениста лидия же тар жалбырактуу сарык - бийиктиги 50 см чамалуу, бадалдуу өсүмдүктөр тукумуна кирген бадал. Тар жалбырактуу сарык тик, кургак, таштуу жана күнөстүү жерлерде, начар өнүккөн топурактарда (ренцини, рангерлер ж. Б.) Өсөт. Бул жамааттар көбүнчө силикат тоо тектеринде жана кумдуктарда, дарыялардан жана сайлардан жогору боорлордо кездешет.
Сарыктын курамы
Сарыктын курамында хинолизидин тобундагы алкалоиддер (цитизин, Н - метилцитизин, анагирин ж. Б.) Жана флавоноиддер (генистеин, генистин, лютеолин, дайдзеин ж.б.) бар.
Өсүп келе жаткан сарык
Бардык сарыктар күн астында көп гүлдөп турушат жана азыктандырылбаса - түшүмдүү топурак гүлдөөнү азайтат. Эң популярдуу декоративдик түрлөрү - Genista lydia - май жана июнь айларында гүлдөгөн бадал. Дагы бир жер кыртышынын түрү - тикендүү бутактары бар Genista hispanica. Жогорку сорт - 3,6 метрлик Genista aetnensi. Сарык жаркыраган күндү жакшы көрөт. Ал ар кандай топуракта өсөт, бирок начар кумдуу топуракта жакшы сезилет. Гүлдөгөндөн кийин, гүлдөр ачылган бутактарды кыскартыңыз, бирок эски бутактарды кыйбаңыз. Өсүмдүк үрөндөр аркылуу эң ийгиликтүү көбөйөт. Жайкы жашыл калемчелерди мини-күнөсканада тамыры татаалдаштырат.
Сарык оорусун чогултуу жана сактоо
Дары-дармек үчүн, гүлдөп жаткан мезгилде жер үстүндөгү жердин бөлүгү колдонулат - июнь - август. Материал бөлүнгөн түрлөрдү аралаштырбай кылдаттык менен чогултулат. Кирлерден жана таштандылардан тазалагандан кийин, дары көлөкөдө же 40 градуска чейинки температурада духовкада кургатылат. Кургатылган чөптүн жашыл сабагы жана жалбырактары, сары гүлдөрү бар, алар жытсыз жана ачуу даамга ээ. Жол берилген нымдуулук 12%. Иштелип чыккан материал таңгактарга салынып, кургак жана желдетилген бөлмөдө сакталат.
Сарыктын пайдасы
Ар кандай гүлдөрдүн чокуларына чогултулган сарык аарылардын чоң кубанычы жана азгырыгы. Сарык оорусу бал алып жүрүүдөн тышкары, дары-дармекке дагы пайдалуу. Сыртка сүйкөп, ириңдүү жараларга жардам берет, бадалдын кургатылган сабактарын жана анын уруктарын дем алуу органдарын дарылоого сунушташат. Чөп диуретик, ич алдыруучу жана капиллярларды бекемдөөчү таасир берет. Ал ар кандай мүнөздөгү шишик, бөйрөк жана табарсык сезгенүүсү, өт жолдорунун сезгениши, геморрой жана башкалар үчүн ийгиликтүү колдонулат.
Дары өсүмдүгү элдик медицинада негизинен заара чыгаруучу дары катары, денедеги суюктукту кармоодо пайда болгон ооруларда, мисалы жүрөк жетишсиздигинде жана башкаларда колдонулат. Анын заара чыгаруучу таасири бөйрөктөгү таштарды, ошондой эле табарсыктагы таштарды дарылоодо колдонулушун аныктайт.
Чөптүн диуретикалык жана ич алдыруучу таасири анын курамындагы флавоноид глюкозид лютеолинге байланыштуу. Сарыктын курамында антисептикалык таасир көрсөткөн цитизин алкалоидинин аз көлөмү бар. Ал кан басымын көтөрүп, дем алууну жандандырат. Сейрек болсо да, дары айрым боор ооруларын дарылоодо колдонулушу мүмкүн. Сары түс сүрөт тартууда дагы колдонулат.
Сарык менен элдик дары
Болгар элдик медицинасы боюнча, чай сарык дем алуу борборун дүүлүктүрөт, кан басымын көтөрөт, заара чыгаруучу, гемостатикалык жана ич алдыруучу таасир берет. Бөйрөктөгү таш, геморрой, подагра, ревматизм, жүрөк неврозунда колдонулат.
Болгар элдик медицинасы сарыктын боордун жана көк боордун сезгенүүсүнө, ичегинин планусуна, калкан безинин ооруларына жана башкаларга куюп туруусун сунуш кылат. Сырткы жактан, чөп сунулган, көгөргөн, ириңдүү жараларга жана башкаларга колдонулат.
1 чай кашык майдаланган чөптөн жана 1 күн ичкен 250 мл кайнак суудан кайнатманы даярдап алыңыз.
Биздин элдик медицинада сарыктын кайнатмасы үчүн дагы бир рецепт сунушталат: 2 аш кашык чөптү 0,5 литр сууга 4 мүнөт кайнатышат. Отварды чыпкалап, күнүнө 4 маал тамак алдында 1 стакан чай ичип алыңыз.
Уруктун башка түрлөрү дагы биздин элдик медицинада колдонулат сарык. Мындай чымчып өсүмдүк (Genista sagittalis L.). Анын сабактары подагра жана ревматизм (куюп ичүү жана колдонуу) үчүн инфузия түрүндө колдонулат.
Сарыктын зыяндуулугу
Эгерде сарык көп өлчөмдө ичсе, анда курамындагы цитизинге байланыштуу никотин сымал уулануу пайда болушу мүмкүн. Бул аны колдонууну кылдаттык менен жана дарыгерлердин көзөмөлүндө кылууга милдеттендирет.
