2024 Автор: Jasmine Walkman | [email protected]. Акыркы өзгөртүү: 2023-12-16 08:34
Диетологдордун жаңы изилдөөлөрү эң көп колдонулган айрым тамактардын 100 жылында канча грамм каныккан май жана холестерол бар экендигин аныктады. Статистика коркунучтуу, бирок зыяндуу тамак-ашты колдонууну азайтууга жардам берет.
1 аш кашык майонезде 75 калория жана 14 грамм май бар экендигин билүү пайдалуу. Физикалык эмгек менен алектенбеген адамдар үчүн күнүнө жалпы калория максимум 2500 болуш керек. Семирүүдө алар 1000-1200 чейин төмөндөйт.
Куурулган, консерваланган жана туздалган идиштер организмге оорчулук келтирет. Мындан тышкары, жаш өткөн сайын биздин тамак сиңирүү тутумубуз жай иштей баштайт. Денеге керектүү тамак-аш азыктары да өзгөрүп турат. Мисалы, жылдар өткөн сайын белокко болгон муктаждык азайып, каныккан майлар менен шекерлер чыныгы душманга айланат.
Салмактуу тамактануу атеросклероз жана жаман холестерол үчүн коркунучтуу факторлордун бирин оңдой алат. Ал артериялык дубалдарга түшүп, аларды тарылтып, бляшкаларды пайда кылат. Алар стенокардиянын, инфаркттын, күтүлбөгөн жерден жүрөктүн өлүмүнүн жана инсульттун түпкү тамыры.
Кандагы холестеролду азайтуу үчүн балыкты көп жеген жакшы. Мисалы, Эскимосто жүрөк пристубу жана күтүлбөгөн жерден жүрөктүн өлүмү сейрек кездешет. Бирок, алар күнүнө кеминде 200 грамм балык жешет. Бул 20 г балык майына же 2 г каныкпаган май кислоталарына туура келет.
Жүрөк-кан тамыр ооруларынын өлүмү Жер Ортолук деңизинде жана Ыраакы Чыгышта аз. Ал жерде алар жер-жемиштерге, жашылчаларга, балыкка жана өсүмдүк майларына басым жасашат. Балык майынын жагымсыз даамы бар.
Ошондуктан окумуштуулар курамында каныкпаган май кислоталары бар башка продуктуларды издешүүдө. Алар жалпы холестеролду азайтып, кан тамырларды коргогон "жакшы холестеролду" көбөйтөт. Аларга буурчак, дан өсүмдүктөрү, соя, жаңгак жана жемиштер кирет.
Сарымсак ушундай эле пайдалуу таасир берет, анткени анын курамында диалилсульфид бар. Йогурт дагы жардам берет. Анын таасири орот кислотасы, лактоза жана башкалар сыяктуу ачытуу азыктарына байланыштуу.
Канаттуулардын этинде 6% гана май жана көп белок, магний жана темир бар. Бул диетаны сактап калуу үчүн абдан пайдалуу жана диетологдор сунушташат.
Сунушталууда:
Шараптагы бир чай кашык бал керемет жаратат
Бал - бул ооруп башташыбызды сезгенибизде, алгачкылардан болуп жардамга келебиз. Ал адамдын организмине оңой сиңип, ага күч-кубат берет. Чайга кошуп же өзүңүз жесеңиз, бал тамактын оорушун басат, кургак жөтөлгө ж.б. Салттуу өсүмдүк чайынан тышкары, бул продуктту шарапка кошуп, дагы бир жолу үй шартында дары катары колдонсо болот.
Уктаар алдында 1 чай кашык бал менен жумасына бир кило арыктаңыз
Кантип арыктоо керектиги жөнүндө ушунча көп маалымат бар - бир нече килограмм арыктагыңыз келсе жетиштүү болот. Белгилүү диеталардан жана көнүгүүлөрдөн тышкары, ар кандай түрдөгү таблеткаларды, чайларды ж.б. Албетте, табылган таблеткалардын бардыгы бизге эч кандай физикалык күч жумшабай, манекенге окшош экенибизди убада кылышат.
Эмне үчүн жатар алдында бир кашык бал жеш керек
Алар балды алтын дары деп аташат. Жана бул кокустук эмес - адамдар аны суукка каршы, иммунитетти жана ден-соолукту чыңдоо үчүн колдонушат. Европада кылымдар бою бир аз стакан жылуу сүт экени белгилүү бал уктаар алдында кереметтерди жаратат .
Жыгач кашык менен бир сааттын ичинде тамак жасай баштаңыз! ошол үчүн
Бир жолу чоң энеңиз кантип тамак жасаганын эсиңиздеби? Даамдуу экен, туурабы? Ал кандай ашкана шаймандарын колдонгону эсиңиздеби? Шпатель, шприц, желим аралаштыргыч? Албетте, алардын эч бири келтирилген эмес. Бул жыгач кашык эмес беле? Чоң эне мешке капуста же картошканы белгилүү жыгач кашык менен аралаштыргандыгы жөнүндө эскерүүлөр ар дайым эң сүйүктүүлөрдүн бири, анткени ал муну даярдуулук менен жасайт.
Бир чай кашык ачыткы ичимдиктин таасирин жок кылат
Джим Кох - Boston Beer сыра компаниясынын негиздөөчүлөрүнүн бири. Коч кечеде журналисттердин тобун алкоголдук ичимдиктерге болгон каршылыгы менен ур-токмокко алган. Ал катуу спирт ичимдигин көп ичкен, бирок көзгө көрүнүп сергек кетип калган.
